- 【ガトーショコラ】
フレッシュバターとクーベルチュールを使ったガトーショコラに大粒の渋皮栗をたっぷりと入れました。仕上げはオレンジのブランデーをアンビバージュして、あとくちが軽くなるように香り付けしています。
【イタリアンクラムケーキ】
昭和レトロでアンティークな雰囲気たっぷりの「イタリアンクラムケーキ」。都会のお菓子屋さんでは最近めったにお目にかかれない、珍しいお菓子になってしまいましたが、当店では1973年の開店当時から、たくさんの根強いファンがおられ、一年を通じて人気のお菓子です。焼き型の木枠の中に当店人気の「大納言かすてら」をぎっしりと詰め込み、その上にケーキクラムと「抹茶かすてら」・「はちみつかすてら」を敷きこみます。
さらにその上にコトコトじっくり煮込んだアップルフィリングを敷き詰めて網目状にパイを組み上げ、焼き窯で時間をかけてじっくりと焼き上げたらあんずのジャムをたっぷりと塗って、出来上がり。
【原材料名】
・ガトーショコラ
鶏卵・上白糖・小麦粉・アーモンド・バター・クーベルチュール・ブランデー・栗・ココア・転化糖
（保存料、着色料は一切使用しておりません。）
・イタリアンクラムケーキ
鶏卵・上白糖・小麦粉・リンゴ・ラム酒・栗・小豆・抹茶・蜂蜜
（保存料、着色料は一切使用しておりません。）
【保存方法】
冷暗所で保存
【亀岡市内での製造工程】
原材料の仕入れ、製菓、包装まで製品化の全工程
【製造者】
手づくり菓子工房 シオン
（京都府亀岡市安町64-3）
- 返礼品名
- 丹波仕込み 渋皮栗入りガトーショコラ・イタリアンクラムケーキ セット | チョコケーキ ケーキ スイーツ 手づくり 京都 丹波 ギフト プレゼント 贈答 ※離島への配送不可
- 内容量
- ・ガトーショコラ 1本
長さ23cm×幅8cm×高さ約5cm（約7切分）
商品重量：400g
・イタリアンクラムケーキ 1本
長さ23cm×幅8cm×高さ約5cm（約7切分）
商品重量：550g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：
・ガトーショコラ
お届け日より7日
・イタリアンクラムケーキ
お届け日より5日 - 配送方法
- 常温配送 / 冷蔵配送
- アレルゲン
- ・ガトーショコラ 卵、乳、小麦、アーモンド、大豆 ・イタリアンクラムケーキ 卵、乳、小麦、アーモンド、大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 手づくり菓子工房 シオン
- 注意事項・その他
- ※イタリアンクラムケーキはハチミツ使用のため、1歳未満の方はお控えください。
※離島への配送不可（北海道・沖縄本島は可）
※商品コード: 8558-30064114 -
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- 京都府亀岡市のご紹介
美しい霧のまち 亀岡 京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。 また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。 秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。 特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。 新たなランドマークとしてサンガスタジアム by KYOCERAが完成しました。約21,600人の観客収容能力を誇り、Jリーグ 京都サンガF.C.のホームスタジアムとして活用されるほか、サッカーやラグビーなどの国際試合が開催可能な施設であり、音楽や地域振興など、府内最大級のイベント会場として活用が期待されています。
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