- 2023年7月のスタート以来、 愛媛果汁食品 〈ニイハマビバレッジ〉のフラッグシップビール「HIME BEER」として、 タイプの異なる2種類のビールをリリースしてまいりました。
・第一弾『HIME BEER SAISON YUZU』
・第二弾『HIME BEER PALE ALE』
2種各3本ずつ合計6本をギフトボックスに入れ、クール便でお届けいたします。ぜひ飲み比べてみてください。
【特徴と味わい】
◆『SAISON YUZU』（セゾンビール）
モルトにPilsner、Wheat、Munich、愛媛県産のはだか麦を使用し、ボディに厚みを持たせました。
60年以上続く果汁のプロとしてのノウハウを活かし、ダメージを与えず搾汁したゆずの皮をふんだんに使用しています。
最大限に抽出されたゆず本来の香り、セゾン酵母特有のフェノーリックなアロマ、余韻が残るアメリカ産ホップの苦味が特徴的なビールです。
◆『PALE ALE』（ペールエール）
ホップの香りを最大限に抽出するため、従来の製法より時間を要する醸造方法で仕上げました。
華やかな香りが特徴的で、ボリューム感のある味わいにホップで柑橘の香りを演出し、飲みやすい割に飲みごたえのある一本となっています。
さらに新居浜市で収穫されたお米を使用することで独特のキレを演出しております。
【注意事項】
※無濾過のため沈殿物がありますが、品質に問題はありません。 （小麦麦芽、はだか麦を使用しておりタンパク質やポリフェノールが多く含まれています。凝集性の高い酵母を選んでいる為上記の成分が凝集・凝固して沈殿しやすくなっております。）
【愛媛果汁食品株式会社】
1963年設立以来、地元柑橘王国愛媛のみならず日本の柑橘文化の発展に尽力して参りました。
昨今の食品業界では品質管理分野において急激な進化を求められており、より高度で安全な生産環境を求められております。
我々も時代の流れに取り残される事なく、安心、安全で高品質な商品をお届けする為、日々、現場改革に取組み続けております。そして我々は確固たる信念を持ち合わせ、新たなお客様のニーズにあった製品造りと、固定概念に捉われない自由な発想を大切にし、これからも「It's a try」の精神でお客様に喜ばれる商品を真面目に一生懸命造って参ります。
果実の搾汁工程からビールの醸造まで徹底した品質管理の下、全工程を自社工場で行っております。
□名称：発泡酒
□原材料名：
『SAISON YUZU』大麦麦芽（イギリス産）、柚子皮、はだか麦、小麦麦芽、ホップ、七福芋、酵母(麦芽使用麦芽使用率50％以上・アルコール分4％）
『PALE ALE』大麦麦芽（イギリス産）、ホップ、米、酵母(麦芽使用麦芽使用率50％以上・アルコール分4.5％）
□保存方法：要冷蔵（10℃以下）
□発送可能期間：通年（土日、年末年始、地方祭休暇を除く）
□製造元・提供元：愛媛果汁食品株式会社（Niihama Beverage）
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※こちらはギフト対応（熨斗、包装）が可能な返礼品となります。
※熨斗のタイプ等ご希望は「お申し込みに関する備考」にてご記入下さい。（内容によってはご希望に添えない場合もございます）
※ご記入が無い場合、ギフト対応なしにて送付いたします。
- 返礼品名
- 新居浜初 クラフトビール ヒメビール 2種飲み比べ セット 330ml×6本 Niihama Beverage 愛媛果汁食品
- 内容量
- 330ml×6本 (SAISON YUZU・PALE ALE 各3本）
- 消費期限/賞味期限
- 充填日より4か月
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: n0070-0001-z-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県新居浜市のご紹介
新居浜市は四国のほぼ中央部に位置し、北は瀬戸内海、南は四国山系に面し、海と山に囲まれた気候温暖で水（地下水）にも恵まれた自然豊かな都市で、元禄4年（1691年）の別子銅山の開坑によって発展した瀬戸内有数の歴史ある街の一つです。 市内には、日本経済の発展にも貢献し、東洋のマチュピチュと称される別子銅山の歴史を伝える産業遺産も数多く残っており、それらを活かした観光や伝統文化行事の保存と継承、そしてスポーツの振興にも力を入れている住みやすい街です。 新居浜太鼓祭りは、四国三大祭りのひとつに数えられており、毎年10月中旬の祭り期間中、県内外から大勢の観衆を集めています。市内には50台以上の太鼓台があり、瀬戸内海沿岸にある数多い太鼓台の中でも、新居浜太鼓台は豪華絢爛、勇壮華麗な「男祭り」として全国的に知られています。
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