返礼品説明
- 美味しいコーヒーを飲むだけで、野良猫たちの命を守り、地域との共存を図るための活動に自動的に寄付ができる仕組みです。
ふるさと納税が地方自治体支援、地方商工業者支援にとどまらず、動物保護活動にまで繋がります。
野良猫の保護支援活動を行う公益財団法人「どうぶつ基金」に1セット当たり200円の寄付を行います。
寄付金額などは当店HPにて随時公開して参ります。
どうぶつ基金さんは全国の地方自治体などと協力し、「さくらねこ」TNR活動を通じて、野良猫の保護支援活動を行っています。
当店の所在地、富士吉田市でもこの「さくらねこ」TNR活動が行われています。
【訳ありの理由】
ふるさと納税を利用した社会貢献活動を一人でも多くの方に体験していただきたくて、特別価格でのご案内をいたしております。
「家猫」のルーツが北アフリカ～アラビア半島にということから、同じ地域の代表的産地、エチオピアを選びました。
エチオピアはコーヒーの原産地、実は「猫」と「コーヒー」は原産地繋がりがあるのです。
「さくらねこTNR活動」とは
公益財団法人「どうぶつ基金」が行っている野良猫の保護活動です。
https://www.doubutukikin.or.jp/activity/campaign/story/
野良猫を一端捕獲し、去勢手術を行った上で元の場所に返す活動で、
去勢済の印として猫の耳を少しだけV字にカットし「さくら耳」にすることから「さくらねこ」と呼ばれています。
（もちろんできるだけ猫の負担にならないように麻酔などの配慮の上、施術されます）
一代限りであってもその命を全うさせてあげる。
繁殖を防止することで野良猫に関わる苦情への対応や、
年間数万頭にもおよぶ殺処分を少しでも減らそうとするものです。
コーヒーは豆の品質と鮮度が命、トップクラスのスペシャルティコーヒーを最高の鮮度でお届けします。
焙煎は発送の前日、粉挽の場合は発送直前に行います。
独自の焙煎方法！富士山の湧き水で生豆を洗い磨き、加熱水蒸気を使って焙煎しています。
焙煎直前に生豆を洗い磨くことで、より鮮烈でクリアーな味わいに、
加熱水蒸気を利用して専用のガス窯で焙煎することで、よりふっくらとまろやかな味わいに仕上がります。
【豆】【粉】はコーヒーの淹れ方のレシピ付き、どなたでも簡単に美味しくコーヒーを淹れていただけます。
【ドリップ】は12g×40袋、大容量12ｇ入りマグカップでもご利用ＯＫです。(一般的なドリップパックは7～10g)
コーヒーの淹れ方のレシピ付き、どなたでも簡単に美味しくコーヒーを淹れていただけます。
■特殊なコーヒー専用袋を利用しています。
（焙煎したての新鮮なコーヒーは炭酸ガスをたくさん放出するため、通常の袋を使用した場合破裂する場合があります。この専用袋は、破裂防止のため、特殊なシールが付けられており、密閉状態を保ったまま炭酸ガスを放出させる機能があります。ジップ付の袋ですので、このまま保存袋としてご利用いただけます。）
■生産者の声
当店は富士山の北麓、富士吉田市に所在しています。
元々は大正時代創業の日本茶の専門店です。
長年繊細な日本茶を扱う中で培ってきた「目利き」の力をコーヒーに応用し、30年以上に渡って「繊細なコーヒー」のご案内に努めてまいりました。
扱うコーヒーは世界中から厳選したトップクラスのスペシャルティコーヒーのみ。
60カ国以上のコーヒー生産国から１年を通じて入荷してくる新豆だけを取り扱っています。
コーヒーの「新豆」とはお米で言うところの「新米」と同じ。コーヒーの一番おいしい「旬」の味わいです。
富士山の湧き水で生豆を洗い磨き、専用のガス窯で加熱水蒸気を利用した独自の自家焙煎を行っています。
【地場産品に該当する理由】
区域外から原材料を調達し、区域内の焙煎所において独自の製法にて一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 【訳あり】野良猫保護支援 さくらねこ ブレンドコーヒー 富士山の湧き水で磨いた スペシャルティコーヒー
- 内容量
- ・【豆】ブレンドコーヒー（マイルドタイプ）200g×4
・【粉】ブレンドコーヒー（マイルドタイプ）200g×4
・【ドリップ】ブレンドコーヒー（マイルドタイプ）12g×40袋 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
焙煎日より90日 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 春木屋
注意事項・その他
- ※年末年始など繁忙期はご注文が集中するため、お届けまでお時間を頂戴する場合がございます。
※保存は冷蔵庫、または冷凍庫がお勧めです。
※開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
※商品コード: r19202300764 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山梨県富士吉田市のご紹介
富士吉田市は、富士山を中心とした豊かな自然を背景に、本市独自の歴史・伝統・文化を培い、富士北麓地域の政治・経済・文化の中心都市として発展して参りました。 山梨県の南東部、日本一の標高3,776メートルと美しさを誇る富士山の北麓に位置し、海抜750メートルの市街地を形成する高原都市です。 古くから、富士山信仰の町として栄え、御師文化の面影が今も残されています。 また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、政治・経済・文化の面で富士北麓の中核都市としての役割を果たしてきました。
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お支払い方法
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クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
レビュー
返礼品の評価：
5.0点（1件）
- 2023/12/15
- 美味しい
早速淹れて飲んでます。酸味の少ないものを好む私にはピッタリでした!素人が淹れても美味しく飲めます。苦味と甘い香りが強いので甘いおやつと相性抜群です。
