- 名古屋コーチンの旨みを十分に堪能できる、鍋セットをご用意いたしました。日本三大地鶏の一つである名古屋コーチンは、130日前後の長期にわたり、丁寧に育てております。
赤みを帯びた肉質は適度に香りがよく、弾力があり、一口食べると独特の食感とコクのある旨みが広がります。お好みの野菜とあわせ、一味違う鶏鍋をご堪能ください。
鍋の締めには雑炊がオススメです。
【生産地】
小牧市（一部、区域外）
【保存方法】
冷凍
【地場産品基準】
6号：区域内の工場で、原材料の仕入れから、専用の機械を用いて鍋用の肉への加工・調理を行うことにより付加価値が生じているコーチン肉に、区域外で製造された肉団子、区域外で製造されたスープをセットにして提供するものであるため。
- 返礼品名
- 名古屋コーチン鍋セット
- 内容量
- 名古屋コーチン鍋セット（2～3人前）
・もも肉150g
・コーチン入肉団子10個 150ｇ
・スープ100g
【原材料】
・冷凍食肉：鶏肉 (国産)
・肉団子：鶏肉(国産)、つなぎ(パン粉、植物性大豆たん白、 食用油脂、乳清たん白、小麦粉、とろろ)、玉ねぎ、砂糖、食塩、しょうが、動物たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、でん粉、食用油脂、揚げ油(菜種油)/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・やまいもを含む)
・鍋スープ：しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、食塩、チキンエキス、ガラスープ、かつおぶしエキス / 調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・ 大豆・鶏肉・豚肉を含む)
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：出荷から120日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、豚肉、鶏肉、大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- タッキーフーズ株式会社
- 注意事項・その他
- ※野菜はご家庭でご用意ください。
※写真はイメージです。
※商品コード: 001T07 -
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県小牧市のご紹介
私たちのまち小牧市は、昭和30年に愛知県下21番目の市として産声をあげ、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。 小牧山城は天正12年（1584）、小牧・長久手の合戦で徳川家康の本陣となったことで知られていますが、それを遡ること21年前の永禄6年（1563）に織田信長が初めて自らの手で築き、岐阜に移るまでの4年間居城とした城でもあります。2004年から始められた発掘調査により、史実が次々と明らかとなり、全国からも注目を浴びています。 日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは、元尾張藩士により何年もの歳月をかけ小牧市で作り出されたものです。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。小牧市内の飲食店では様々なメニューが考案され、ジャンルを問わず名古屋コーチンを味わうことができます。
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