1306346
0
昆布じめ刺し身詰合せ「漁音(いさりね)」六種入りDセット (IGN-70N) 昆布締め こんぶじめ 刺身 さしみ 詰め合わせ 富山 おつまみ 酒の肴
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1306346
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/1306346_image_1_m.jpg
魚貝類
鯛・金目鯛・のどぐろ
魚貝類
その他魚貝・加工品
24000
ひらめや真鯛など白身の人気魚種にばい貝などを加えたセット。お祝いの席にも喜ばれる組合せ 贅沢な晩酌にお薦めのセットです。
【富山の昆布じめ】
富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。
鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。
昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。
※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
事業者:株式会社かねみつ
2024-04-25 22:57:31
10
昆布じめ刺し身詰合せ「漁音(いさりね)」六種入りDセット (IGN-70N) 昆布締め こんぶじめ 刺身 さしみ 詰め合わせ 富山 おつまみ 酒の肴
寄附金額
24,000
円
ポイント還元
240
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 昆布じめ刺し身詰合せ「漁音(いさりね)」六種入りDセット (IGN-70N) 昆布締め こんぶじめ 刺身 さしみ 詰め合わせ 富山 おつまみ 酒の肴
- 内容量
- 昆布じめ刺し身 6種
真かじき(国産)100g×1、ひらめ(国産)50g×1、真鯛(国産)50g×1、めだい(国産)50g×1、ほうぼう(国産)50g×1、ばい貝(国産)50g×1
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
富山県魚津市のご紹介
富山県魚津市は、日本海側で最も深い湾「富山湾」から2,000m級の「北アルプス」までの距離が約25kmという、世界でも稀にみる急勾配の地形が特徴です。
富山湾では古くから漁業が盛んで、魚津港にはホタルイカやベニズワイガニ、ブリをはじめとした新鮮な魚介類が豊富に水揚げされます。
水産加工会社も多く、蒲鉾や昆布じめ、鱒寿司は郷土料理としても長い歴史があります。
山からの清らかな雪解け水は、魚介類だけでなく、さまざまな農産物を育んでおり、魚津産コシヒカリや加積りんご、下野方なし、西布施ぶどうは、生産量は少ないながらも、隠れた人気があります。
この機会にぜひ、魚津の逸品をお楽しみいただけたら幸いです。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード(番号入力不要)
au PAY 残高
auかんたん決済(通信料合算)
クレジットカード決済(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)