- 南国鹿児島の太陽と桜島火山灰土質で育った、冬に収穫された良質の大根を使って作り上げたお漬物です。
木と竹で組み上げたやぐらに掛けて約2週間、冬の乾いた寒風にさらします。
干し上がった大根を塩と糠で漬け込み、味付けしたものがつぼ漬になります。
味付けは、しょう油ベースの甘口です。
ご飯のお供やおつまみとして最適です。ほのかな甘味と旨味が広がる一品は食卓を彩ります。
桜島の恵みである、寒干し大根の食感と旨味をぜひご賞味ください。
株式会社財宝
0994-41-1541
《原材料》
干し大根、漬け原材料(食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、香辛料、酒精、米ぬか)/ソルビトール、
調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、調味料、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、 着色料(黄4、黄5、カラメル)、香料
《アレルギー》
小麦・大豆
《賞味期限》
製造日から未開封で5ヶ月以内
※開封後はお早めにお召し上がりください。
《地産理由》
区域外の食材を区域内の加工場で全工程を行い漬物にした商品であるため
- 返礼品名
- K-141 きざみつぼ漬 (合計1380g・230g×6P) 【財宝】つけもの 漬物 漬け物 大根 お茶漬け 料理 お弁当 おうち時間 ご飯のお供 酒のおつまみ 常温 常温保存 小分け
- 内容量
- 1380g（230g×6パック）
- 消費期限/賞味期限
- 《賞味期限》製造日から未開封で5ヶ月以内
※開封後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 財宝
- 注意事項・その他
※商品コード: K-141-
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- 鹿児島県霧島市のご紹介
九州屈指の観光地「霧島市」（きりしまし） 春はミヤマキリシマのピンク色、夏は新緑の緑、秋は紅葉の赤黄色、冬は霧氷の白色と、四季折々に姿を変え、訪れた登山客を楽しませてくれる霧島山。6つの火口湖を擁し、日本ジオパークにも認定されている大自然。日本で最初の国立公園に指定され、海・山・川・田園などの豊かな自然が広がり、その中で育つ黒豚・黒牛・黒さつま鶏・黒酢、霧島茶などの食材が自慢のまちです。 豊富な湯量と泉質を誇る温泉が魅力で、あの西郷隆盛や坂本龍馬も霧島の温泉と大自然に癒されました。霧島市には人気のお宿のほか、気軽に楽しめる家族湯やロケーションが最高の露天風呂、昔ながらの湯治温泉など多種多様な温泉施設があり、自分好みの温泉を楽しむことができます。 また、天照大神の孫のニニギノミコトが三種の神器を手に高千穂峰に降り立ったとされる「天孫降臨神話」が残り、そのニニギノミコトを御祭神としている霧島神宮を中心にたくさんのパワースポットがあり、そのパワーを求めて全国から多くの人が訪れます。 鹿児島空港があるまち霧島市には、飛行機を利用すると東京から約1時間35分、大阪なら約1時間10分で来ることができます。遠いようで近いまち「霧島市」。多くの偉人が癒されたこのまちで、みなさんも日ごろの疲れを癒してみませんか。 生産者の技と思いがつまった特産品 鹿児島ブランド「黒豚」に和牛オリンピック日本一の「鹿児島黒牛」、全国茶品評会で日本一を獲得した「霧島茶」、霧島市でしか造られていない「壺づくり黒酢」など、霧島は食の宝庫です。さらに、その美しさと職人技で注目を集めている「薩摩錫器」や「薩摩切子」などの工芸品のほか、人気温泉宿の宿泊券など、多数揃えています。
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