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鍛冶屋の頓珍漢 ミガキ鉄板Z152T9
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雑貨・日用品
その他雑貨・日用品
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【メディアで紹介されました!】
2021年5月18日 中部経済新聞
2021年5月25日 東海テレビ ニュースOne
2021年8月10日 テレビ愛知 5時スタ「感動!カンパニー」
2021年5月25日 東海テレビ ニュースOneでセイコーの【鍛冶屋の頓珍漢】ミガキ鉄板が紹介されました。
鉄板焼き屋さんの鉄板料理がキャンプやご自宅で楽しめる
ものづくりの街、小牧で職人が一つ一つ丹精を込めて製作している今人気の鍛冶屋の頓珍漢のミガキ鉄板!
メスティンに収納できる本格派のミガキ鉄板Z152T9!
メスティンに収納可能な手軽なサイズと美味しく焼ける9ミリの厚みで人気のZ152T9!9mmのミガキ鉄板は重さと引き換えに3.2mmや4.5mmの鉄板では味わえない美味しさを楽しめます。
3mmの溝加工で油が多いお肉の調理も安心です!SOTO ST-310などのシングルバーナーを使用してのソロキャンプ のお供はもちろん、ご自宅でもお楽しみいただけます。鉄板を温めてから火を弱め、余熱でじっくりとお肉を焼くとふっくらと美味しく焼けます。板厚がある分、鉄板も焦げ付きにくく、お手入れをしながらご使用いただけば長く綺麗にお使いいただけます。
普通の黒皮鉄板とは一味違う
従来のソロキャンプ用鉄板は油が垂れやすく、油汚れの処理が大変でしたが、鍛冶屋の頓珍漢 ミガキ鉄板 Z152T9 は 3 ミリの溝加工により、油が溢れても垂れにくい縁取りの工夫をした鉄板です。また、黒皮を剥ぎ一手間かけ磨いた鉄板は格別の風味を生み出します。黒皮とは一味違う高級鉄板焼き屋さんの鉄板の味をご堪能いただけます。 職人が国内の工場でひとつひとつ丹精を込めて製作し、お客様にお届けしています。
[商品仕様] サイズ: 152x86mm 厚さ: 9mm (溝3mm、焼き面6mm) 重さ: 約580g 付属品: ステンレス製ハンドル
ミガキ鉄板はなぜおいしいの?
黒皮鉄板は黒皮材の鉄板をレーザーで切断しただけのものや、プレスで押しただけのものがほとんどですが、鍛冶屋の頓珍漢のミガキ鉄板はキャンプ場やご家庭で鉄板焼き屋の鉄板の味を楽しめる様、黒皮を剥がし、焼き面に溝加工をした後にひとつひとつ職人が丹精を込めて磨いています。この一手間が美味しさの秘密です。黒皮を剥 がし、磨いた鉄板は熱伝導性がよくなり、よりふっくら美味しく調理ができます。美味しく焼くコツは鉄板が温まったら弱中火でゆっくり、じっくり焼くことです。
※2022年1月14日より寄附金額が変更になっております※
■地場産品基準
レーザー切断、バリ取り、機械加工、研磨、仕上げまでの全工程を区域内で行うことにより付加価値が生じているもの。
2021-03-19 14:31:20
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鍛冶屋の頓珍漢 ミガキ鉄板Z152T9
寄附金額
27,000
円
ポイント還元
270
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 鍛冶屋の頓珍漢 ミガキ鉄板Z152T9
- 内容量
- 鍛冶屋の頓珍漢 ミガキ鉄板Z152T9(サイズ152×86mm厚さ9mm)×1個
特製ステンレス製ハンドル×1個
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社 セイコー
- 愛知県小牧市のご紹介
私たちのまち小牧市は、昭和30年に愛知県下21番目の市として産声をあげ、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。
小牧山城は天正12年(1584)、小牧・長久手の合戦で徳川家康の本陣となったことで知られていますが、それを遡ること21年前の永禄6年(1563)に織田信長が初めて自らの手で築き、岐阜に移るまでの4年間居城とした城でもあります。2004年から始められた発掘調査により、史実が次々と明らかとなり、全国からも注目を浴びています。
日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは、元尾張藩士により何年もの歳月をかけ小牧市で作り出されたものです。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。小牧市内の飲食店では様々なメニューが考案され、ジャンルを問わず名古屋コーチンを味わうことができます。
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