- OLIVE JAPAN 2023 国際オリーブオイルコンテストで金賞を受賞！
【オリーブオイル】
香川県多度津町で採れたオリーブのみを使用しています。
瀬戸内のちいさな町で大きな愛情を注ぎ込み、育てられた多度津の青い宝石。
ひとつひとつ丁寧に摘み取られた実をしぼり作られた、
自然そのものの芳醇な香りをお楽しみください。
■原材料名
食用オリーブ油(香川県多度津町で採れたオリーブのみを使用)
■内容量
90g×2
■賞味期限
1年半
■保存方法
冷暗所で保存し、開栓後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
■注意事項
冷蔵すると白濁することがありますが、品質に問題はありません。
【タプナード】
タプナードはフランス東南部プロバンス地方でオリーブの実とオイル、
ケーパー、ニンニク、アンチョビなどを材料にした伝統食品です。
主に、ソースとして、パン、ピザなどにつけて食します。
本品は多度津産オリーブの新漬（ドルチェ）の種を抜いて、タプナードをつくりました。
外国産オリーブと比べてみずみずしく大変美味しく仕上がっております。
パンに塗ったり、ソースにして料理に添えていただきます。
そのままパスタソースとして使ったり、肉や魚に添えたり、玉子焼きに合わせても美味しいです。
パスタに合わせる場合は、茹でたパスタに混ぜるだけで美味しくいただけます。
◆原材料：塩漬けオリーブ（香川県多度津町製造〈オリーブ、食塩〉）、植物油、にんにく、
アンチョビ（カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩）、
塩漬けケーパー（ケーパー、食塩）／乳酸、クエン酸
◆原産地：多度津産（オリーブ）
◆内容量：100ｇ×1
◆賞味期限：365日
◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
開栓後は必ず冷蔵庫（１０℃以下）で保存し、 お早めにお召し上がりください。
- 返礼品名
- 蒼のダイヤ オリーブオイル90g×2本とタプナード100gセット【B-36】
- 内容量
- 蒼のダイヤ オリーブオイル90ｇ×2本とタプナード100ｇセット
- 消費期限/賞味期限
- 【オリーブオイル１年半】【タプナード365日】
- 配送方法
- 常温配送
- 注意事項・その他
※商品コード: 【B-36】-
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- 香川県多度津町のご紹介
歴史と文化と伝統のまち 多度津町は、古くから天然の良港に恵まれており、港を中心に発達し、四国最初の鉄道が開通したことで、鉄道と港の利点を活かした西讃交通の要衝として発展し、工業都市へと変貌しました。 春には、町花・町木である桜が満開となって町中を彩り、夏には、迫力ある数千発の打上げ花火が大勢の見物客を魅了しています。 また、北側は瀬戸内海に隣接しており、瀬戸内国際芸術祭の開催地である「高見島」及び猫の島として有名になりつつある「佐柳島」という２つの島が、新たな観光資源となりつつあります。 近年では、伝統的に価値のある空き家が利活用され、イベント等が開催されるほか、リノベーションされた空家がゲストハウスや飲食店として利用されています。 さらに、平成２９年４月には、官民連携組織である「まねきねこ課」が結成され、メンバーが趣向を凝らしたプロジェクトを実行するなど、新しいまちづくりが進められています。 このような多度津町の魅力をより一層高め、町内外へ発信していきますので、皆様からの温かいご支援のほど、どうぞよろしくお願いします。
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