- 「木の実のフリ」「落花生フィナンシェ」はシェフが出身地舞鶴市の魅力をお菓子を通じて広めたいという思いから開発されました。
【落花生フィナンシェ】
人気商品フィナンシェで通常使用するアーモンドの代わりに落花生を用いており、シンプルながら一口で口いっぱいに落花生の旨味が広がります。
【木の実のフリ】
2022年10月末日に開催されたジャパンケーキショー東京2022ギフト菓子部門において金賞をいただき、審査員からも高い評価を得たお菓子です。
食感を感じてもらえるよう粗みじんにした落花生に、舞鶴で採蜜された百花蜜を合わせることで多少の酸味とフルーティな味わいをもつキャラメルができました。
これが落花生の濃い味わいをもつほろほろのサブレ生地に良いアクセントとなっています。
遊び心を感じる焼き菓子を多くの方に召し上がっていただきたいと存じます。
神崎落花生は砂地栽培という特殊な環境下で栽培されており、ただでさえ生産量が少ない国内産落花生の中でも旨味が強く、深い味わいを持っています。
少子高齢化が進み生産量が減っている中で、今でも神崎落花生の美味しさを広めるべく奮闘されている農家さんの思いや地産地消について多くの方に考えていただくきっかけになればと考えます。
梱包方法：化粧箱入り・贈答用
保存方法：常温(25℃以下)または冷蔵庫で保存お願いいたします。
アレルギー：卵、乳、小麦、落花生
原材料：京都府舞鶴市産ピーナツ、グラニュー糖(北海道)、バター(北海道)、薄力粉(北海道)、生クリーム(北海道)、はちみつ(京都府舞鶴市)、卵(京都府福知山市)、塩(瀬戸内)
賞味期限：製造から25日（開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。）
製造者：crme×plus
ギフト箱：W160×H60×D140（リボン分除く）
地場産品類型：2
類型該当理由：原材料（落花生）が100％舞鶴市内で生産されたものであるため
- 返礼品名
- 神崎落花生スイーツ 8個 木の実のフリ×4 落花生フィナンシェ×4 ギフト箱 お菓子 おかし スイーツ 焼き菓子 詰め合わせ セット 2種類 落花生 ピーナッツ 金賞 受賞 2022ジャパンケーキショー ふぃなんしぇ 洋菓子 クレーム×プリュス 京都 京都府 舞鶴市 舞鶴
- 内容量
- 木の実のフリ×4枚
落花生フィナンシェ×4枚 - 消費期限/賞味期限
- 製造から25日
- アレルゲン
- 卵、乳、小麦、落花生（ピーナッツ）
- 注意事項・その他
※商品コード: plus1-
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- 京都府舞鶴市のご紹介
日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、 海軍ゆかりの、東、中 田辺藩の城下町・商港の、西 愛にあふれた引き揚げの地、大浦 若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐 多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。 ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。
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