![北隆丸 冷凍ほたてセット ほたて貝柱1kg [41～80玉]・ハーフボイルほたて1kg [30～34個] オホーツク産【 ホタテ 冷凍 海鮮 大粒 北海道 オホーツク 】 983332 - 北海道枝幸町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20231211/pd_23f816302913fea53795bd1b4d76ce1e0f3a3f56.jpg)
- 冷凍ホタテ貝柱：むきたての帆立の貝柱を、生のまま急速冷凍しました。水揚げされた帆立貝を、海水を引き入れた容量30tの生簀（いけす）で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。必要な数だけ解凍してお使いいただけます。
●塩3%の氷水で短時間解凍し、まずはお刺身で。大粒ならではのプリプリとした食べ応え。シチュー、カレー、パスタの具、炒め物などにも、ぜひ、お使いください。お子様からご年配の方までどなたにもお喜びいただける人気商品です。
冷凍ハーフボイルほたて：生簀で活力をつけた帆立を、粒ごと半生ボイルにしています。水揚げされた帆立貝を、加工場で生きたまま半生ボイル。獲れたての高鮮度品だからこその身質、味わいです。
●さまざまなお料理に必要な数だけ冷蔵庫内で解凍し、バター焼き、フライ、照り焼きなど、さまざまな調理法でお楽しみください。鍋物やカレーの具にも重宝します。
※画像はイメージです。
※時期によっては卵が入らない場合もございます。
※卵が入るのは春先の産卵期に漁獲した個体のみです。
- 返礼品名
- 北隆丸 冷凍ほたてセット ほたて貝柱1kg [41～80玉]・ハーフボイルほたて1kg [30～34個] オホーツク産【 ホタテ 冷凍 海鮮 大粒 北海道 オホーツク 】
- 内容量
- オホーツク産 冷凍ほたて貝柱1kg [41～80玉]5S～3S
オホーツク産 冷凍ハーフボイルほたて1kg [30～34個]Sサイズ
【地場産品に該当する理由】
枝幸町産のほたてを使用し、枝幸町内で製造・加工・販売をしている - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- オホーツク活魚
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道枝幸町のご紹介
オホーツク海と北見山系から連なる山々に囲まれた、森と海の自然豊かな町です。 『カニと言えば枝幸』の評価をいただく毛ガニをはじめ、ホタテや鮭などの海の幸、はちみつや山菜などの山の幸に恵まれています。 また、カニの町枝幸が作った毛がにの食べ方講座『毛ガニ道場』をテキスト、動画でご用意しています。枝幸町ホームページでぜひご覧ください！ https://www.esashi.jp/tourism/association/kegani.html
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