返礼品説明
- 元天皇の料理番として、そして各国の要人をもてなす公邸料理人として腕を振るってきたシェフが手がける、牛肉コース料理専門のカウンターレストラン「ミヤタ～惣菜と牛肉料理～」。
フレンチの世界で技を磨いた後、「肉を極めたい」との想いから老舗精肉店で5年間の修行を重ねたシェフが、自らの目利きで選んだ上質な黒毛和牛や希少部位を使い、本格牛肉料理の数々をご提供しています。
岡崎名産の八丁味噌を隠し味に、フレンチの技法で丁寧に仕上げた逸品は、ご自宅での贅沢なひとときにぴったり。
大切な方へのギフトにもおすすめです。
■ ビーフストロガノフ|ツウ好みの希少部位×八丁味噌
希少部位「千本筋(せんぼんすじ)」を使用。
牛タンのようなコリコリとした独特の食感が魅力です。
岡崎の八丁味噌と、サワークリームの酸味、マッシュルームの甘みが絶妙に調和。
味噌のほろ苦さがアクセントとなり、奥行きある味わいが楽しめます。
ちょっと通な一皿を、ご家庭でもぜひ。
■ 赤ワイン煮込み|とろける柔らかさ、贅沢なコク
希少部位「ほほ肉」を使用した、シェフ自慢の赤ワイン煮込み。
フランス伝統の家庭料理に、八丁味噌を隠し味として加え、深みのある味わいに。
ナイフもいらなければ歯もいらないほどやわらかく、口の中でほろりととろけます。
ご家庭で本格レストランの味をお楽しみください。
■ 黒毛和牛ハンバーグ|噛むほどに肉の旨み
黒毛和牛を超あらびきで仕上げた、食べ応え抜群のハンバーグ。
ステーキのような食感と、凝縮された肉の旨みが楽しめます。
マッシュルーム香る本格フレンチソースが、贅沢感をさらに引き立てます。
特別な日にもぴったりの逸品です。
■注意事項/その他
画像はイメージです。
- 返礼品名
- ミヤタ ～惣菜と牛肉料理～のハンバーグ・ビーフストロガノフ・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込みセット【1410017】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ハンバーグ[180g 1袋]
製造地:岡崎市
消費期限:製造日から半年
・ビーフストロガノフ[180g 1袋]
製造地:岡崎市
賞味期限:製造日から半年
・ほほ肉の赤ワイン煮込み[180g 1袋]
製造地:岡崎市
賞味期限:製造日から半年
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ミヤタ ～惣菜と牛肉料理～
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
愛知県岡崎市のご紹介
岡崎市は、悠久の歴史と伝統に育まれた美しい都市として発展を続ける、愛知県のちょうど真ん中あたりにあるまちです。春は日本さくら名所100選にも選ばれた岡崎公園の桜、夏には三河花火の粋を集めた全国屈指の花火大会など、いつ訪れても四季折々の鮮やかな自然や伝統行事でみなさまをお迎えします。 また、徳川家康公の生誕地でもある岡崎市には、徳川家や三河武士に由来する歴史資産も数多く存在しており、現在、これらの歴史的文化資産を活かしたまちづくりを積極的に進めています。 たくさんの人に愛される岡崎をもっと、ずっと、よくしていくために。みなさまからの応援を、心よりお待ちしています。
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