- ゆふいんの森ドレッシング
【和風味】
国産の玉ねぎをベースに自社製造の本醸造醤油、醸造酢、ピメント、オリーブ等を絶妙なバランスでブレンドした風味豊かな上品でコクのある和風味です。
りんごの風味がまろやなか味わいを演出します。
【金ごま焙煎】
金ごまは上品な「香り」、「旨味」が強いことが特徴です。本品は旨味の強いねりごま、香りのよいすりごま、口の中で広がる香ばしい食感の煎りごまをすべて金ごまにすることで、コク深く、豊かなごま特有の香りただようドレッシングに仕上げました。
【和風味 ハーフ】
本醸造醤油をベースに玉ねぎ、りんご、ブラックオリーブ等の野菜、果実を加え、上品でコクのある味のドレッシングです。おいしさを損なわないよう味を調整し、油分を弊社商品「ゆふいんの森和風味」より50％カットして、さらにおいしくヘルシーにしました。
【おろしかぼす風味】
国産の大根をふんだんに使用し、醤油とかつお節エキス、果汁を加えてマイルドな味の和風ドレッシングに仕上げました。かぼすの爽やかな風味と、ピリッと味をしめた唐辛子の辛味、そして何よりも大根の風味と存在感が楽しめます。
【クリーミー玉ねぎ】
角切り（ダイス状）の国産玉ねぎの具材感がしっかりと感じられるこだわりの製法で作りました。程よいレモンの酸味と玉ねぎの旨味、にんにくのコクがさまざまな素材と相性がよく、サラダやカルパッチョはもちろん、肉・魚介類料理のソースやタレとしてお使いいただいてもよく合います。
- 返礼品名
- ［フジジン］ゆふいんの森ドレッシング５本セット
- 内容量
- ・ドレッシング５種(280ml×各１本）
（和風味、金ごま焙煎、和風味ハーフ、おろしかぼす風味、クリーミー玉ねぎ）
【原材料】
▼和風味
食用菜種油（国内製造）、砂糖、玉ねぎ、醤油（小麦を含む）、醸造酢、植物性蛋白加水分解物、りんご加工品、食塩、オリーブ、乾燥オニオン、かつお節エキス（さばを含む）、ポークエキス、香辛料（大豆を含む）、乾燥赤ピーマン／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類
▼金ごま焙煎
食用植物油脂(菜種油（国内製造）、ごま油)、砂糖、マヨネーズ（卵・大豆を含む）、醸造酢、醤油（小麦を含む）、ごま、ねりごま、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、甘味料（ステビア）、香料
▼和風味 ハーフ
食用菜種油（国内製造）、砂糖、玉ねぎ、醤油（小麦を含む）、醸造酢、植物性蛋白加水分解物、りんご加工品、食塩、オリーブ、乾燥オニオン、かつお節エキス（さばを含む）、ポークエキス、香辛料（大豆を含む）、乾燥赤ピーマン／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類
▼おろしかぼす風味
大根（国産）、食用菜種油、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、醸造酢（醸造酢、りんご酢）、食塩、かぼす果汁、白菜エキス、レモン濃縮果汁、かつお節エキス、香辛料／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、香料
▼クリーミー玉ねぎ
食用菜種油（国内製造）、砂糖、玉ねぎ、醸造酢、食塩、にんにく加工品、ポークエキス、レモン皮、レモン濃縮果汁、香辛料（大豆を含む）／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物 - 消費期限/賞味期限
- 製造日より240日以内
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・小麦・さば・豚肉・大豆・ごま・りんご
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 富士甚醤油（株）臼杵営業所
- 注意事項・その他
-
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- 大分県臼杵市のご紹介
臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。 一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。 伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。
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