- 日本蜜蜂は古くから日本の山野に生息する蜜蜂で、山野で捕獲し自然により近い環境で飼育し、集めた蜜の一部をお裾分けして貰うものであるため希少性が高く流通量は極めて少ないものです。また、年一度程度の採蜜のため熟成度が高く、多くの花から集めたいわゆる百花蜜と言われるものです。容器は蜂蜜専用品を採用しておりますので蜜切れが良く、反転して置くことにより最後まで使いきることが出来ます。
■生産者の声
人工的な餌を与えず蜂に全て委ねたもので、有用成分を失わせず、且つ、出来るだけ結晶化を遅らせる様低温での処理に留めています。重箱式と言われる飼育箱を使用し蜂自身で完全熟成した部分のみを採蜜しております。
■注意事項/その他
・蜂蜜は1歳未満の幼児には与えない様指導されています。
・容器詰めされた蜂蜜は若干の気泡、濁りがあります。
・結晶化することがありますが品質上問題ありません。結晶化したものは50℃以下で湯煎等することで有用成分を失わせず溶解することが出来ます。
・低温や振動は結晶化を促進しますので常温で保管してください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
- 返礼品名
- 日本蜜蜂のはちみつ【1234187】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・100%日本蜜蜂の百花蜜[300g×1本]
原産地:千葉県いすみ市/加工地:千葉県いすみ市
■原材料:お礼品に記載 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:出荷日+2年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 金綱伸光
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 千葉県いすみ市のご紹介
いすみ市は、平成17年12月5日に旧夷隅町と旧大原町、旧岬町の3町が合併して誕生した温暖な気候と肥沃な耕地に恵まれ四季折々の農作物が豊かに実る田園都市です。 また近海では、親潮と黒潮が交わる全国有数の漁場が広がる漁師町でもあります。 千葉県の南東部に位置し、ほぼ45km圏に千葉市、75km圏内に首都圏の主要都市があります。市の東側は太平洋に面し、北部は長生郡一宮町、睦沢町に、西部は大多喜町に、南部は勝浦市、御宿町に接しています。 近くの砂浜には毎年アカウミガメが産卵に訪れ、里山にはコウノトリ、コハクチョウも舞い降りる、自然が豊かなまちです。 いすみ市の中央を流れる千葉県一の流域面積を誇る夷隅川は、良質な米づくりに最適な肥沃な土壌を運び、里山と里海を結んでいます。河口の先には広大な岩礁地帯「器械根」が広がり、一流シェフも認めるイセエビやタコ、サザエやアワビなど豊富な魚介類を育んでいます。また、「梨」、「ブルーベリー」などの良質な山の幸と海の幸との出会いがいすみの食文化の魅力です。そして、その品質の高さから千葉の三大米産地と称される献上米の「いすみ米」はその最もベースとなる食材です。 毎週日曜日大原漁港で開催される“港の朝市”は多くの来場者で賑わっています。旬の鮮魚、干物、海産物加工品、産直野菜のお買い物をお楽しみください。農水産品のほかにも、蛸めしや、蛸の串焼き、地酒に手づくりチーズ、さんが焼き、などなど地元グルメも充実！買った食材をその場で食べられる大人気の炭焼きバーベキュー台もご利用いただけます。 いすみ市に是非お越し下さい。 ※ふるさと納税は「寄付」となりますので、寄付のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。 ※なお、ふるさと納税の趣旨を踏まえ、千葉県いすみ市内在住の方からのご寄附につきましては、物品等の返礼記念品の送付を控えさせていただいております。
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