- 一度蒸すことでふっくらジューシーな焼き上がりになる関東風の蒲焼と炭火で香ばしく焼き上げた関西風の蒲焼がそれぞれ1尾ずつ入っています。
■産地
鹿児島県産
■原材料
・蒲焼：うなぎ、醤油、米発酵調味料、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖エキス、水飴)、雑酒、食塩、鰹エキス/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆を含む)
・タレ：醤油、米発酵調味料、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖エキス、水飴)、雑酒、食塩、鰹エキス/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に大豆を含む)
・山椒：山椒
■保存方法
冷凍保存
■返礼品提供事業者
うなぎの柳川
【地場産品に該当する理由】
市内で原料を仕入れ、蒲焼に調理加工されたものであり付加価値を生じているため（蒲焼関西風(150～170g）2パック(1尾分)・蒲焼江戸前（160～180g）2パック(1尾分)・うなぎのタレ(30g)２個・山椒2袋、合計（680g～760g）4パック(2尾分)）（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 蒲焼食べ比べセット(2尾セット) うなぎ 鰻 蒲焼 惣菜 おかず
- 内容量
- 【蒲焼関西風】(150～170g）2パック(１尾分)
【蒲焼江戸前】（160～180g）2パック(１尾分)
・うなぎのタレ(30g)2個
・山椒2袋 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷凍庫（-18℃）で1年、解凍後冷蔵庫で5日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- うなぎの柳川
- 注意事項・その他
-
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- 熊本県熊本市のご紹介
熊本市は令和4年4月1日、政令指定都市移行10周年を迎えました。 本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。 平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。 これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。
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