- 長崎市ブランド振興会より平成22年4月1日、長崎市特産推奨品に認定された「桃カステラ」
古きより中国では、桃は不老長寿の印として縁起がよいと言われており、お祝い用の菓子として全般的に使われています。
縁の深い長崎では熟練の技術で、カステラ生地を使用した桃カステラが誕生しました。
大竹堂の桃カステラは大正13年創業当時と全く同じ方法で作っています。
桃カステラは甘味を抑えたカステラで自家製摺り蜜とほどよくマッチした長崎銘菓。
卵は雲仙の赤卵を使用し、原材料こだわり丹念に一つ一つ手作りです。
ふっくらとした生地と程よい甘さが、お茶のお供に最適です。
是非一度ご賞味ください。
第24回 全国菓子大博覧会 裏千家茶道家元賞 受賞
第25回 全国菓子大博覧会 金賞 受賞
■保存方法と注意事項
※保存方法：常温で保存（6月～9月の暑い時期は冷蔵してください）
※生ものですのでお早めにお召し上がりください。
■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当)
■返礼品提供事業者
御菓子司大竹堂
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
- 返礼品名
- 桃カステラ 5個 ／ 長崎銘菓 御菓子司大竹堂 かすてら 菓子 お菓子 スイーツ デザート 長崎
- 内容量
- 5個入
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】発送から5日間
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 御菓子司大竹堂
- 注意事項・その他
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- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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