返礼品説明
- 丸亀市手島産の香川本鷹を使用し、老舗和風香辛料専門店やまつ辻田がつくった一味・七味・柚子七味が可愛い詰め替え用の缶とセットに！
400年の歴史ある香川本鷹は一度絶滅の危機に瀕していたが、2004年復活プロジェクトがたちあがりました。その当時からずっと栽培を続け、種を守っているのが丸亀市手島の農家高田さん。規模を縮小しても後につなげるためにとプロジェクト発足当初から栽培を続けている唯一の農家さん。
一方で、やまつ辻田は鷹の爪純粋種を創業以来百年もの間守り続けてきた老舗。国内産鷹の爪を守り伝えていくことはそのまま日本の食文化を守ることであり、自分の使命だという辻田社長。香川本鷹を残し継いでいくことに対して、それならば力は貸せるということで商品化に至った一味、七味、柚子七味。
七味はうどん、豚汁、すき焼きなどにおすすめ。山椒の香りが特徴的で味の濃いものにも負けない！
柚子七味はにゅうめんなどの優しいだしに加えるとさらに上品な味わいに！
一味は麺もの全般におすすめ。調味料としても活用できます。
香りを長持ちさせるために、自宅では冷凍保存推奨。
裏側ははがき状になっており、切手をはるとポストにも投函できる仕様！誰かに贈るのもおすすめです。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社OIKAZE
- 返礼品名
- スパイス 丸亀 手島産 香川本鷹 一味 七味 唐辛子 セット 調味料 チキン ギフト カプサイシン シェフ 肉 専門 国産 薬味 柚子七味 うどん そば
- 内容量
- 丸亀手島産香川本鷹一味、七味、柚子七味 各1袋
オリジナル唐辛子缶（丸亀城/香川本鷹/讃岐うどん）各1 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- ごま
- 提供者
- 株式会社OIKAZE
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
香川県丸亀市のご紹介
自然と歴史が調和するまち丸亀市 丸亀市は、瀬戸内特有の温暖少雨な気候で、1年を通じて暮らしやすく、美しい瀬戸内海、讃岐平野に広がるのどかな田園風景など、自然と歴史文化が融合したまちです。高さ日本一の石垣の上に鎮座して400年の歴史を刻む丸亀城は、丸亀市のシンボルでもあり、市民の憩いの場にもなっています。 豊かな自然と長い歴史、そこで培われてきた多様な文化や特産品など多くの資源に恵まれており、中讃地域の中心市として、さらなる成長を続けています。
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