- ■東広島ゆかりの材料を使った３種の発泡酒■
酒処として知られる東広島市西条に、ブルワリー(醸造所)がオープン。「広島県産レモン」「米」「酒粕」と、地元ゆかりの素材を使った「ご当地発泡酒」3種5本を詰め合わせた「広島西条 テシゴトエール 3種 ５本セット」が完成しました。
■広島県産レモンを使用。爽やか風味の「檸檬エール」■
「広島西条 檸檬エール」（330ml）2本入り。東広島産米、広島県産レモンを使用したペールエール。広島県産のフレッシュレモンの、爽やかな風味と酸味が感じられる、飲みごたえのあるレモンエールに仕上げています。魚料理、カキ料理、フライ、味の濃い料理に合わせて味わってはいかがでしょう。
■ブランド米「恋の予感」を使用。後味すっきり「恋米エール」■
「広島西条 恋米エール」（330ml）2本入り。東広島産の広島県産米「恋の予感」を使用したエール。他の製品に比べて、米の比率が高いのが特徴です。糖分が酵母によりアルコールへ変わっていく過程で、糖分ができるだけ残らないよう配合することで、のど越しやキレの良さ、すっきりした後味の良さを実現しています。くせがないので、洋食と一緒に、ワインの代わりにいかがでしょう。
■酒都・西条の酒粕を使用。ほのかに香る「酒粕エール」■
「広島西条 酒粕エール」（330ml）1本入り。東広島産米と米麹、そして酒処西条の酒粕を使用。ほのかな酒粕の薫りと甘さが特徴で、くせになるおいしさです。ぜひ和食のお供にいただいてください。
パッケージには、酒蔵で見られる「なまこ壁」と麦芽の絵柄をあしらっています。
3種とも、要冷蔵（10度以下）で保存してください。
■「新たな東広島名物を」創業者たちの思いを形に■
醸造所を営むのは、株式会社テシゴト。メンバー4人全員が、東広島市内の会社経営者です。「日本酒と並ぶ東広島の名物を作ろう」と意気投合。県外のクラフトビール醸造所で技術を学び、東広島市にある酒類総合研究所の協力も得て、発泡酒製造免許を取得。2021年9月から発泡酒の製造・販売を開始しました。日本人の嗜好に近い、クリアですっきりとした上面発酵の「エール系」を追求しつつ、今後は個性の強いクラフトビールにもチャレンジしていきます。
- 返礼品名
- 広島西条 テシゴトエール 3種 5本セット【発泡酒】【レモン】【酒粕】【広島】
- 内容量
- A：発泡酒［酒粕エール］ 330ml×1本
B：発泡酒［檸檬エール］ 330ml×2本
C：発泡酒［恋米エール］ 330ml×2本
■原材料名
A：麦芽（イギリス産、ドイツ産、北米産）、米（東広島産）、米麹、酒粕（東広島産）、ホップ
アルコール分：6.0%
麦芽使用率：50%以上
B：麦芽（ドイツ製造）、米（広島県西条産）、ホップ、レモン（広島県産）、米麹
アルコール分：5.0%
麦芽使用率：50%以上
C：麦芽（ドイツ産）、米（広島県産恋の予感）、米麹、ホップ
アルコール分：5.0%
麦芽使用率：50%以上
■主たる原材料の原産地
A：イギリス産、ドイツ産、北米産（麦芽）
B：ドイツ製造（麦芽）
C：ドイツ産（麦芽）
■販売者・製造所
株式会社テシゴト
広島県東広島市西条中央1-6-1-1F
※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※長期不在の場合の再送手配は致しませんので不在の場合は事前にご連絡をお願い致します。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※底に溜まっているのは、酵母成分です。品質に問題ありません。 - 消費期限/賞味期限
- 別途ラベルに記載
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）
※瓶に衝撃を与えないで下さい。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社テシゴト
- 注意事項・その他
-
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- 広島県東広島市のご紹介
未来に挑戦する自然豊かな国際学術研究都市 ～住みたい、働きたい、学びたいまち、東広島～ 東広島市は、大学・試験研究機関等の知的資源や産業の集積により急速な発展を遂げてきました。今後も、本市に多く集まる学術研究機能や、里山から田園、海まで広がる豊かな自然、多様な人材といった地域資源が相互に作用しあうことで今後「新たな価値」が生まれることが期待されています。 その新たな価値が、人びとの仕事や暮らしなど、あらゆる場面で幅広く効果的に発揮されることで、「～住みたい、働きたい、学びたいまち、東広島～」の実現を目指します。 みなさまの温かいご支援をお願いするとともに、本市がみなさまの“ふるさと”となることができれば幸いです。まずは、魅力ある特産品の数々を、お楽しみいただければと思います。
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