- 豊富な地下水（低水温）と自然に近い状態で育てた地場産養殖鮎を一度炙り甘辛い甘露煮にしました。食べやすく2尾入りの真空パック詰めとなっております。
◆食べ方やレシピ
固めの仕上がりになっておりますので、袋のままお湯で温めてからお召し上がりください。
◆生産者の想い
稚魚から大事に育てた自慢の鮎なので味や香りをじっくり楽しみながらお召し上がりください。
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【ご注意】
・画像はイメージです。
・直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存
【原材料】
養殖鮎（島根県産）、醤油、砂糖、水飴、発酵調味料、還元水飴、寒天/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、（一部に小麦・大豆を含む）
【原産地・加工地】
島根県川本町
【事業者】
江川漁業協同組合（美郷町）
- 返礼品名
- 【一級河川・江の川の恵み】アユの甘露煮【2尾 5袋 合計 10尾 鮎 養殖 甘露煮 真空 湯煎 川魚 魚介類 小分け】
- 内容量
- １袋あたり２尾入り×5袋（計10尾）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：冷蔵90日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 2024年11月1日まで
- 提供者
- 江川漁業協同組合(美郷町)
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県美郷町のご紹介
「水と緑 いきいき輝く 夢あふれる協働のまち」 中国地方で最も雄大な河川「江の川（ごうのかわ）」が町を貫流し、両岸には中国山地の緑が連なり、古くは石見銀山街道の一部として栄え、江の川の恵みとともに発展してきました。現在も伝統文化や自然を多く継承している町です。 町内には多くの温泉があり、遠方から訪れる方々も数多く、江の川を活用したカヌーや火振り漁（ひぶりりょう）、鮎釣りなどの観光も人気があります。 美郷町の特産品には、豊かな自然からの恵みを活かしたものが多く、特にマタタビや蕎麦・アユ・イノシシなどに人気があります。 合併前の２町村（邑智町と大和村）を江の川が貫流し、その両岸に中国山地が織りなす四季折々の豊かな自然と美しい街並みが広がる様子は、日本の古き良きふるさとの原風景を思い起こさせます。「美郷（みさと）」には、このような自然豊かな美しい故郷（ふるさと）をいつまでも残しておきたいという住民の願いが込められており、「みさと」という響きが持つ温もりは、人情豊かで、住民がいきいきと暮らしているこの地域を非常によく表しており、新町の名称として決定されました。 町章はみさとの「み」の文字をモチーフに、いきいき輝く人とまちの姿を、両翼を広げ力強く飛ぶ鳥の姿で表現したものです。青と緑で水と緑の「豊かな自然」を、赤い円は夢あふれる「希望」を象徴しています。
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