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大き目6号!ガレット・デ・ロワ with 峠プレミアム「玄」~ナッツ・ドライフルーツの蜂蜜漬 【SW93】
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菓子
ケーキ・カステラ
19500
ガレット・デ・ロワは、フランスで新年のお祝いに欠かせない伝統菓子。1月6日のキリスト教の祭日「公現祭」を祝って食べられていましたが、現在では1月中であれば家族や友人たちの団欒に楽しむものになっています。
中には”フェーヴ”という、陶器でできた小さなチャームが1つ隠されていて、当たった人がその日の王様・王妃となり、王冠を被って祝福を受け、その幸運は1年間継続するそう。
一般的にはフェーヴが入っているのが主流ですが、年齢を問わず家族皆でお楽しみ頂けるよう、また、誤飲を防ぐためにフェーヴのかわりにアーモンドを隠しました。
トッピングには、カカオニブ、ピスタチオ、クランベリー、ブルーベリーを漬け込んだ蜂蜜漬を添えています。チョコレートの原料でもあるカカオニブは蜂蜜にひたす事で、苦みと上質な蜂蜜の甘さが一体化し、ガレット・デ・ロワと相性が抜群です。まずは何もつけずパイ生地とアーモンドクリームのシンプルなお味をお楽しみ下さい。残った蜂蜜漬はヨーグルトやアイスにも合います。
一つ一つ丹念に焼き上げた大き目サイズ、約18cmサクサクのパイ生地に、当たりくじを意味する’フェーヴ’の代わりにアーモンドを忍ばせ、上質な蜂蜜を使用した蜂蜜漬をトッピングにした遊び心あふれるガレット・デ・ロワは、手土産にぴったり。誰にフェーヴが当たるのかワクワクしながら新しい年の幸運を占ったり、新年だけでなく家族や友人が集まるホームパーティーで四季問わず素敵なひと時をお楽しみ下さい。
蜂蜜は、熊野古道のハゼのわずかな開花期間でしか採蜜出来ない貴重な無添加・非加熱・自園採取蜂蜜100%の生の蜂蜜を使用しています。シンンプルなガレット・デ・ロワとともに、峠の蜂蜜ならではの濃厚なコクと上品な甘味の蜂蜜漬をお楽しみ下さい。
※お問い合わせは(澤株式会社:073-483-4965)までお願いいたします。
2023-03-31 18:49:36
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大き目6号!ガレット・デ・ロワ with 峠プレミアム「玄」~ナッツ・ドライフルーツの蜂蜜漬 【SW93】
- 返礼品名
- 大き目6号!ガレット・デ・ロワ with 峠プレミアム「玄」~ナッツ・ドライフルーツの蜂蜜漬 【SW93】
- 内容量
- 【ガレット・デ・ロワ】直径約18cm
【峠プレミアム「玄」】25g
※解凍後は未開封の場合、冷蔵庫で5日間保存可能。開封後はお早目にお召し上がり下さい。
※蜂蜜は白く結晶化しますが品質には影響ございません。湯煎(50℃程度)していただくと元に戻ります。
※スプーンは乾いた清潔なものをお使いください。
※蜂蜜は1歳未満には与えないでください。
- 消費期限/賞味期限
- ガレット・デロワ:製造日より冷凍30日(解凍後未開封の場合、冷蔵庫で5日)
峠プレミアム「玄」:賞味期限:製造日を含む1年、別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・アーモンド
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 澤株式会社
和歌山県和歌山市のご紹介

和歌山市は、紀伊半島の入り口に位置し、関西国際空港から約30分という好アクセスで、
温暖な気候と海、山、川と豊かな自然、そこで育まれる海の幸や山の幸などの食の多様性と魅力をもっています。
また、徳川御三家、徳川吉宗の居城・和歌山城や、平成29年度日本遺産「絶景の宝庫 和歌の浦」が認定されるなど、万葉の時代から連なる歴史文化をもっています。
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