- 創業明治20年、麺一筋、和歌山ラーメンの歴史を知り尽くした柏木製麺所選りすぐりのラーメンセット、地域団体商標登録商品「和歌山ラーメン（R)」
(1)和歌山ラーメン物語：明治20年創業の和歌山ラーメンの歴史を知り尽くした柏木製麺所が自信をもって和歌山を代表する４種類のこだわりスープを取り揃えました。
１．とんこつ醤油：最も濃厚なガーリックを加えたこってり味
２．車庫前こってり味：濃厚な再仕込み醤油使用のこってりしょうゆ味
３．湯浅醤油入り：８００年の伝統、紀州名産湯浅醤油を使用しました。
４．バランスの良い濃厚こってりしょうゆ味
(2)アロチ丸高ラーメン：コクがあるのにさっぱりとした味に仕上げました。昭和15年、先代が和歌山市高松で始めた丸高屋台店の味を再現。国産小麦使用 和歌山県優良県産品推奨（プレミア和歌山）
(3)茶箱：車庫前等に屋台ラーメン店が数多くあった事から、車庫前系醤油味ラーメンの由縁である。
(4)赤箱：紀州湯浅は”醤油発祥の地”その旨みのノウハウを生かし、とんこつ味をブレンドして美味しいスープが誕生しました。
＜おいしい食べ方＞
(1)前もって、液体スープは袋のまま熱湯につけて、よく温めて下さい。
（直接鍋で煮立てないで下さい。）また、丼もお湯を入れるなどして温めておいてください。
(2)沸騰したたっぷりのお湯（約１Ｌ）めんをほぐしながら入れ、２～３分間位（お好みの硬さ）で、ゆでてください。
(3)めんがゆで上がる前に、液体スープを丼に入れ、熱湯300cc（コップ１杯半）を加え、よく混ぜてください。
(4)ゆで上がった面を湯きりし、丼に入れて、お召し上がりください。
※お好みによりチャーシュー・ねぎ・かまぼこなどを入れて、お召上がりください。
●開封時に少し酒の香りがしますが、ゆでる時に蒸発します。ので安心してお召上がりください。
●たまに麺に黒色やオレンジ色の斑点が表れることがありますが、カン水が小麦粉に作用したもので品質に問題はございません。
事業者名：元気わかやま発掘会社（株）オフイスタイム
連絡先：073-424-3223
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- 返礼品名
- 【柏木ラーメン】和歌山ラーメンあおい祭り4点セット【GK1】
- 内容量
- (1)和歌山ラーメン物語：4食入り 総量：634ｇ
（めん110g×4袋、スープ(１)48g (２)48g (３)44g (４)54g）
(2)アロチ本家丸高中華そば3食入り：総量489ｇ
（生めん110ｇ×3食、醤油とんこつ味スープ53g×3食）
(3)車庫前系湯浅醤油入り 茶箱：内容量459g
（めん110g×3食、スープ43g×3食）
(4)元祖和歌山ラーメンこってり 赤箱：総量471g
（めん110g×3食 スープ47g×3食） - 消費期限/賞味期限
- 常温2ヶ月（直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい）枠外右上に記載
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 元気わかやま発掘会社
- 注意事項・その他
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- 和歌山県和歌山市のご紹介
和歌山市は、紀伊半島の入り口に位置し、関西国際空港から約30分という好アクセスで、 温暖な気候と海、山、川と豊かな自然、そこで育まれる海の幸や山の幸などの食の多様性と魅力をもっています。 また、徳川御三家、徳川吉宗の居城・和歌山城や、平成29年度日本遺産「絶景の宝庫 和歌の浦」が認定されるなど、万葉の時代から連なる歴史文化をもっています。
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