![冷凍むき栗「日本栗」 計1kg（250g×4P）/ 栗 くり 日本栗 むき栗 岐阜 恵那 / 恵那市 / えな笠置山栗園 [AUAV003] 731158 - 岐阜県恵那市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241001/pd_a060d7d0f9cb1c252baf5f30eefd7a7a56089b53.jpg)
- ～恵那市の栗のファンを増やしていきたい～
今年も恵那に「栗」の季節がやってきました!!
岐阜県東濃地域では、昔から栗を使ったお菓子がたくさん作られています。
栗と砂糖だけで作った素朴な伝統菓子「栗きんとん」。今では、全国的に親しまれる当地域の代表的な和菓子です。
栗きんとんは栗の収穫が始まる9月から1月頃までの期間限定で販売されており、シーズンが来るとたくさんのファンが、それを求めて恵那市に来ていただけます。
えな笠置山栗園は、恵那市北部にある霊峰笠置山の中腹で、「目指せ日本一」を合言葉に、6,500本の栗の木を育てています。
栗の生産によりにぎわいを取り戻し、楽しく生き甲斐のあるまち、地域のなかまと笑顔で働ける場をつくることや、「日本一の生産量」「日本一の販売量」「日本一の味」「地域ならではの特産品」「観光地のブランド化」を目指して頑張っています。
えな笠置山栗園の栗は、岐阜県独自の低樹高、超低樹高栽培の技術により栽培し大粒な栗に育て、収穫出荷では、未熟なもの、虫食いなどを取り除き、さらに水にいれて浮いた栗も取り除き、充実した栗だけを選別しています。
お送りする冷凍むき栗は、そうして育てた栗の実を、機械と手作業でむいてダイヤモンドカットに仕上げ、
真空パックして急速凍結庫で冷凍し、氷点下40℃で保管しています。
■注意事項/その他
※冷凍むき栗は、冷凍庫に保存し、6か月を目途に食べてください。
※調理のときは、解凍せず冷凍のまま加熱してください。
栗 くり 日本栗 むき栗 岐阜 恵那
- 返礼品名
- 冷凍むき栗「日本栗」 計1kg（250g×4P）/ 栗 くり 日本栗 むき栗 岐阜 恵那 / 恵那市 / えな笠置山栗園 [AUAV003]
- 内容量
- 冷凍むき栗「日本栗」：計1kg（250g×4袋）
■原材料・成分
栗(えな笠置山栗園産)、砂糖
【原料原産地】
岐阜県（えな笠置山栗園産）
【加工地】
岐阜県恵那市（えな笠置山栗園加工場） - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
発送日から6ヵ月
【消費期限】
発送日から6ヵ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 10月1日～11月30日
- 提供者
- 株式会社 えな笠置山栗園
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県恵那市のご紹介
恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東には恵那山、南には焼山、北には笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなどのダムもあり、ダムが多い市として知られています。 歴史的な観光資源としては、中心市街地を横断する中山道大井宿、南部には800年の歴史を持つ女城主の城下町の岩村、レトロな雰囲気漂う日本大正村がある明智があります。これらは、第三セクター運営されている全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。 平成16年10月、旧恵那市と恵那郡の5つの町村（岩村町、山岡町、明智町、串原村、上矢作町）が新設合併し、新恵那市として誕生しました。
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