![老舗味噌屋の手作り発酵調味料 生塩糀 190g×5本セット / 塩麹 発酵 調味料 / 恵那市 / マルコ醸造 [AUCT015] 730594 - 岐阜県恵那市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241023/pd_779e273004ef785466282d796fe2e0101228d0ab.jpg)
返礼品説明
- 生米糀と天然塩で作った塩こうじ。
天然塩のミネラルと、じっくり発酵した米糀から出る味は、塩辛い中にも旨みと甘みを感じます。
お料理を存分に引き立てて、キッチンに欠かせない存在となります。お肉が短時間でとても柔らかくなります。
■生産者の声
つやつやピカピカの塩麹。
お肉を柔らかくするのはもちろん、お料理に深みと旨味を持たせてくれます。
これ一本あれば、お料理上手になれること間違いなしです。
調味料 発酵 発酵食品 塩麹 糀 麹 セット 手作り
- 返礼品名
- 老舗味噌屋の手作り発酵調味料 生塩糀 190g×5本セット / 塩麹 発酵 調味料 / 恵那市 / マルコ醸造 [AUCT015]
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・塩麹チューブ 190g×5本
原産地:米：岐阜県恵那市産/製造地:岐阜県恵那市/加工地:岐阜県恵那市
■原材料・成分
米糀(岐阜県恵那市産)、食塩(天外天塩)
【原料原産地】
米（岐阜県恵那市産）
【加工地】
岐阜県恵那市 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日から6カ月 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- マルコ醸造 株式会社
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
岐阜県恵那市のご紹介
恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東には恵那山、南には焼山、北には笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなどのダムもあり、ダムが多い市として知られています。 歴史的な観光資源としては、中心市街地を横断する中山道大井宿、南部には800年の歴史を持つ女城主の城下町の岩村、レトロな雰囲気漂う日本大正村がある明智があります。これらは、第三セクター運営されている全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。 平成16年10月、旧恵那市と恵那郡の5つの町村（岩村町、山岡町、明智町、串原村、上矢作町）が新設合併し、新恵那市として誕生しました。
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