- 当店は昭和二十三年に、初代が「麹や」として開業致しました。当初は販売用米こうじと味噌用こうじの花つけ（委託加工）を生業としておりました。
昭和五十年代に入り、ご自分では味噌を作られないが、是非手造りの味噌を食べたいと云われるお客様が増えてまいりました。
この御要望にお応えして、二代目が、今までの麹やのノウハウを生かした味噌作りに取り組み、少しづつ「味噌屋」に変って行くこととなりました。
現在は、三代目も加わり「安くて、安全で、おいしい」を追求した無添加の「天然醸造 手造りみそ」を皆様に提供して行きたいと、日々精進しております。
皆様に是非一度、御賞味頂けたらと願っております。
製造地：美濃加茂市
提供：天然醸造 手造りみそ 浅野や
- 返礼品名
- 蔵元 直送 手造り みそ ・ しょう油 セット | 浅野や 味噌 M15S39
- 内容量
- 【手造りみそ3kg】
豆みそ、米糀みそ（甘口）、特製 各1kg
【しょう油】
手絞り生醤油 1本（1L） - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：手造りみそ 3ヶ月、しょう油 6ヶ月
- 配送方法
- 常温配送,冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 天然醸造 手造りみそ 浅野や
- 注意事項・その他
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- 岐阜県美濃加茂市のご紹介
かつて、中山道六十九次の51番目の宿場「太田宿」があった美濃加茂市。当時の町並みが現在も残され、町を歩くと江戸時代の情緒を感じることができます。
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