- 木曽牛は木曽地域のおいしい水と空気の中で育った牛です。
実は木曽は県内最大の子牛の産地で、育った子牛は県外に出荷され、信州和牛・岐阜県の飛騨牛・滋賀県の近江牛・三重県の松坂牛などになります。
木曽で飼育された希少ブランド黒毛和牛である「銘撰木曽牛」。
その中でも肉の等級が「A4」～「B5」に分類される肉をお届けします。
お肉は口の中でとろけるかのような柔らかさを味わえ、
肉の旨味など極上の味わいを体験できます。
希少ブランドゆえに幻と言われる木曽牛の味、ぜひご賞味ください！
-「銘撰 木曽牛」の基準-
木曽牛の定義を満たし、かつ、次の各号すべてに該当する牛肉については、「銘撰木曽牛」と称することができる。
(1) 黒毛和種の未経産雌牛又は去勢牛であること
(2) 木曽郡内で14ヶ月以上肥育され、かつ出荷月齢が26ヶ月以上であること
(3) 社団法人日本食肉格付協会の格付で、肉質等級は「4」以上で、歩留等数は「A」又は「B」であること
提供元：有限会社まると食品
※金・土・日曜日にお申込みいただいた場合、翌週水曜日以降の発送となります。
予めご了承ください。
- 返礼品名
- 数量限定！「銘撰木曽牛」(サーロインステーキ)約750g【希少ブランド牛】
- 内容量
- サーロインステーキ3枚(約750g)
※画像はイメージです。 - 配送方法
- 常温配送,冷蔵配送,冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長野県木祖村のご紹介
長野県 木祖村のサイトをご覧いただきありがとうございます。 木祖村では、5000円から寄付を受け付けています。 また、お礼の品（返礼品）には木祖村の特産品である御嶽はくさいやお六櫛（木櫛）等を用意していますので是非ご覧ください。 木祖村の詳しい情報についてはこちらから！ http://www.vill.kiso.nagano.jp/
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