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シェフがいちからすべて手仕込みでつくる自慢の逸品、生産者の想いをホテルシェフのこだわりに代えて。お客様にご依頼を受けてから造りたてをお届けいたします。ぜひご賞味ください。 <とちぎ和牛ローストビーフ 1本約800g> 栃木県が誇るブランド牛肉「とちぎ和牛」の自家製ローストビーフ。数々の品評会で何度も日本一に輝くなど、高い評価を受ける黒毛和A5ランクです。ひとつひとつ丁寧に肉の形を整え香辛料で味付けし、直火で表面をこんがり焼いてからスチームコンベクションでじっくりと真空調理し仕上げました。栃木県の豊かな自然と豊富な緑、新鮮な水で育ち、生産農家の丹精込めた愛情に育まれた肉質はとてもやわらかです。 <特製合い挽きハンバーグ 約100g×4個> 国産牛とブランド豚肉「那須郡司豚」を7:3の割合で合い挽きに、ふっくら美味しいハンバーグに仕上げました。ソースは赤ワインに野菜をたっぷり入れて旨味を引き出し、じっくりとろとろになるまで煮詰めた特製デミグラスソースです。ホテルレストランメニューで一番人気のハンバーグをギフトに、ご自宅のディナーやお弁当の主役までこなす満足の自信作です。
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返礼品説明
シェフがいちからすべて手仕込みでつくる自慢の逸品、生産者の想いをホテルシェフのこだわりに代えて。お客様にご依頼を受けてから造りたてをお届けいたします。ぜひご賞味ください。

<とちぎ和牛ローストビーフ 1本約800g>
栃木県が誇るブランド牛肉「とちぎ和牛」の自家製ローストビーフ。数々の品評会で何度も日本一に輝くなど、高い評価を受ける黒毛和A5ランクです。ひとつひとつ丁寧に肉の形を整え香辛料で味付けし、直火で表面をこんがり焼いてからスチームコンベクションでじっくりと真空調理し仕上げました。栃木県の豊かな自然と豊富な緑、新鮮な水で育ち、生産農家の丹精込めた愛情に育まれた肉質はとてもやわらかです。

<特製合い挽きハンバーグ 約100g×4個>
国産牛とブランド豚肉「那須郡司豚」を7:3の割合で合い挽きに、ふっくら美味しいハンバーグに仕上げました。ソースは赤ワインに野菜をたっぷり入れて旨味を引き出し、じっくりとろとろになるまで煮詰めた特製デミグラスソースです。ホテルレストランメニューで一番人気のハンバーグをギフトに、ご自宅のディナーやお弁当の主役までこなす満足の自信作です。
返礼品名
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内容量
とちぎ和牛ローストビーフ 1本 約800g
特製合い挽きハンバーグ    100g×4個
シリーズ名:手仕込み造りたて贅沢肉ギフト
ブランド名:とちぎ和牛・那須三元豚
原産国/製造国:日本
総個数:5
総重量:1600g
産地(都道府県):栃木県
食品の梱包方法:化粧箱入り・贈答用
食品の状態:パック
人数(分量):4
肉の食材:とちぎ和牛・那須三元豚
シリーズ名(カナ):テジコミツクリタテゼイタクニクギフト
ハンドメイド・手作り:ハンドメイド・手作り
ブランド名(カナ):トチギワギュウ・ナスサンゲンブタ
原材料:とちぎ和牛ローストビーフ:とちぎ和牛もも肉、塩、胡椒添付タレ・ローストビーフソース〔アミノ酸液、醤油、砂糖、発酵調味料、りんご果汁、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・りんご含む)〕・西洋わさび〔西洋わさび(中国)、食塩、食用なたね油/環状オリゴ糖、酸味料、増粘多糖類、香料、ビタミンC〕特製合い挽きハンバーグ:国産牛挽肉70g、那須郡司豚挽肉30g、塩、胡椒、牛乳、パン粉、ナツメグ、赤ワイン、玉子、ソテーオニオン、サラダ油、玉葱(特製デミグラスソース)牛すじ肉、セロリ、人参、玉葱、にんにく、りんご、トマトホール缶、赤ワイン、バター、薄力粉、蜂蜜、ナツメグ、カルダキン、醤油、マデラ酒
製造者:栃木グランドホテル株式会社/栃木県栃木市(添付タレ)【ローストビーフソース】株式会社カザミフーズ/栃木県足利市【西洋わさび】株式会社美ノ久/岐阜県安八郡
販売者:栃木グランドホテル株式会社 栃木県栃木市万町6-11
保存方法:要冷蔵
名称:ホテルシェフいちから手仕込み造りたてギフト(B)
消費期限/賞味期限
商品到着日より未開封3週間(要冷蔵)
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提供者
栃木グランドホテル株式会社
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江戸時代には、日光例幣使街道の宿場町として栄え、市内を流れる巴波川(うずまがわ)の舟運を活用した商人町として発展を遂げました。 喜多川歌麿ゆかりの地でもあり、現在も蔵作りの建物を中心とする歴史的な街並みが残っており、多くの観光客が訪れています。 また、米、イチゴ、ぶどうをはじめとする多彩な農産物を生産する県内有数の農業地帯でもあり、食の地域ブランドとしても認知され、賑わいを呼んでいます。

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