- りんごを代表する品種で、甘さが濃く芳香で、果肉はしっかりとしており、甘さと酸味のバランスがとても良いです。
こちらは葉を摘み取らない栽培方法の「葉とらずサンふじ」です。
葉とらずサンふじとは、葉を摘み取らない栽培方法で作られたりんごです。
赤いりんごの作業には葉を摘む作業があります。
太陽が当たっているところは赤く、隠れているところは赤くなりません。
ですので、外見を良くするために葉を摘みとったものをサンふじといいます。
葉を摘み取った方が確実に赤くなりますが、葉っぱの力を活かして栽培しておりますので、甘酸適和で味が濃いです。
葉は光合成をして、作られた養分をりんごに運んでくれる大事な役割をしています。
味を決める重要な働きをしてくれる葉をとらずに栽培したサンふじを「葉とらずサンふじ」と言います。
見栄えより味重視の栽培方法ですが、当園では見た目もよくするために、1個1個実を回して、赤くなるよう全体にお日様を当てて色が入るよう手間を惜しまず丹精込めてつくります。
葉を摘み取らないだけの葉とらずサンふじとは違うので、当園では「葉隠れサンふじ」としました。
葉っぱの力を最大限に引き出すので、葉は黄色く黄葉します。
寒さが甘さを作り出し、雪が積もるぎりぎり、自然に葉が落ちるころ収穫します。
収穫後は力を出し切った木に労いの気持ちを込めて、国内で生産された有機100%の肥料を与えて、来年の為に力を蓄えてもらいます。
当園の葉とらずサンふじは葉に隠れながらもしっかり力をためたりんごです。
樹上で十分味をのせた葉隠れサンふじをどうぞお召し上がりくださいませ。
・当園では栽培期間中、化学肥料は一切使用せず、国内で生産された良質な有機肥料100%で栽培しております。
・りんご畑には除草剤を使用しておりません。
・農薬は地区の共防連の基準より約1割削減しており、青森のりんご産業を高品質で守るため、必要最低限の農薬を使用しております。
- 返礼品名
- 鎌田林檎園直送! こだわりの個性派 葉隠れサンふじ 約3kg＜贈答用＞【1265529】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・葉とらずサンふじ[約3kg(8個～12個)]
原産地:青森県黒石市
■原材料・成分
りんご
■生産者の声
青森ならではの寒暖差が生み出す土壌豊かな土地、八甲田山の麓、水が清らかで適度な斜面から作られるりんごは知る人ぞ知る、ここ黒石は美味しいりんごの産地。
自然豊かな畑で、完全有機肥料でこだわりの土づくりから丹精込めて作っています。
こだわりは色々ありますが、食べてみて実感していただけると思います。
りんごを通じて食べてくれた方が笑顔になり、私達の力になり、また美味しいりんごを作る。
このように寄付者様と繋がっていけたら嬉しいです。
なかなかお目にかかれない美味しいりんごをお届けします。
■注意事項/その他
※味に問題のない小さなキズなどがあるスタンダード品です。
※蜜入りには個体差があります。蜜がないからといって糖度が低いわけではありませんのでご了承ください。
収穫後、時間と共に蜜は自然と吸収されて消えてしまいますが、味は変わりありません。
※個数はお選びいただけません。
※生育状況により、発送予定から前後する場合がございます。
※生鮮物ですので期限は目安となります。到着後、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室にて保存し、状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
※記載の期限は、発送日基準の目安となります。
※画像はイメージです。
※運送時の押し傷などございましたら、サポートセンターまでお問い合わせにてご連絡ください。 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から10日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2025-01-15
- 提供者
- 鎌田林檎園
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県黒石市のご紹介
黒石市は、青森県のほぼ中央に位置し、三方に津軽平野、東に八甲田連峰が連なる豊かな自然と豊富な温泉に恵まれ、味の良い「黒石米」と「黒石りんご」の産地として知られる古くからの城下町です。また、十和田湖の西玄関口にあたり、東北自動車道黒石ICを擁し、青森空港や東北新幹線新青森駅まで約30分と観光地へのアクセスにも優れ、四季の彩豊かな魅力ある「田園観光産業都市」を目指してまちづくりを進めております。近年、重要伝統的建造物群保存地区の「中町こみせ通り」や紅葉の名所「中野もみじ山」とともに、「黒石やきそば」「つゆやきそば」が全国的に注目を浴びています。 ◆◆◆ 黒石市からのお知らせ ◆◆◆ 当市は、さとふるへ返礼品配送等を委託する場合があります。その際は、ふるさとチョイスからの申込み・寄附であっても、さとふるから案内することがありますのでご了承ください。返礼品及び個人情報の取扱いは以下のとおりです。 ■返礼品と寄附金受納証明書 返礼品と寄附金受納証明書は別便で送付します。寄附金受納証明書の送付には、寄附の決済が完了した日から３週間ほどかかりますので、あらかじめご了承ください。なお、ワンストップ特例申請書は、寄附金受納証明書に同封して送付します。 ■返礼品 １．当市は提供事業者の在庫状況等により返礼品を変更し、提供を中止する場合があります。返礼品を変更する場合、当市又はさとふるより申込者に通知し、当市指定の代替品から選択を求めます。 ２．当市は自己又はさとふるに帰責事由なく申込者が返礼品を受領できない場合、再配達の義務を負わないものとします。 ３．申込者に配送された返礼品の瑕疵等につき自己又はさとふるに帰責事由のある場合を除き、さとふるは代替品の提供損害賠償その他いかなる責任も負わないものとします。 ■個人情報の取扱い 当市は返礼品配送に係る業務及び問合わせ業務（寄附情報の提供サービスを含む。）をさとふるに委託し、寄附申込情報を提供します。寄附決済完了後、さとふるより返礼品配送及び配送情報等の確認方法に関する案内を送付します。ふるさとチョイスからの申込み・寄附後はさとふるからの案内となりますが、申込みの重複ではありませんので、ご理解ください。ご提供いただいた個人情報は、ふるさと納税に関する業務以外には、一切使用いたしません。
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