- 栽培期間中、農薬・肥料不使用で栽培されていることで知られる木村秋則さんの「奇跡のりんご」を用いて作られた菓子です。
この木村秋則さんのりんごの皮や種、芯など全部をかりんとう生地に練りこみ、低温でじっくり揚げました。
添加物など不使用で、お子様のおやつにも安心です。
木村秋則さんの写真入りboxなので、お土産に、ご贈答用に、と大変喜ばれております。
【奇跡のりんごとは】
一般的にりんごは、農薬や肥料を与えなければ実をつけることが出来ないために、自然栽培では不可能だといわれていた果物です。
しかし、弘前市の木村秋則さんがあきらめず努力を続け、ついにその栽培方法を確立して、りんごを実らすことができました。
その自然栽培による愛情たっぷりのりんごです。
※画像はイメージです。
※月曜日、及び12/28～1/5、4/25～5/5、8/13の出荷はしておりません。
事業者：有限会社 弘前キュイジーヌ（レストラン山崎）
- 返礼品名
- 奇跡のりんごかりんとうBOX 2箱セット
- 内容量
- 奇跡のりんごかりんとうBOX 2箱セット
（1箱当たり：1袋2枚入り×10袋） - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 乳成分・小麦・大豆・りんご
- 提供者
- 有限会社 弘前キュイジーヌ（レストラン山崎）
- 注意事項・その他
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- 青森県弘前市のご紹介
「お城と桜とりんごのまち 弘前」 弘前市は、青森県の南西部に位置する、弘前藩の城下町として発展したまちです。 市内には東日本唯一の現存天守である「弘前城」をはじめ、寺院街や武家屋敷など藩政時代の趣を残す街並み、明治・大正期の洋風建築、日本のモダニズム建築を代表する建築家「前川國男」の近代建築など、歴史的文化財・建造物が数多く残っています。 また、平成30年に100周年を迎えた「弘前さくらまつり」や、重要無形民俗文化財に指定されている「弘前ねぷたまつり」、「弘前城菊と紅葉まつり」、「弘前城雪燈籠まつり」と、四季折々で開催されるまつりには、毎年多くの観光客が訪れています。 弘前市は農業も盛んで、特にりんごの生産量は日本一を誇ります。また、アップルパイやりんごジュース、シードルなど、様々なりんご加工品も販売されています。 その他、「津軽塗」「こぎん刺し」「津軽打刃物」など藩政時代より受け継がれてきた伝統工芸品も多く、平成29年には「津軽塗」の漆器製作技術が青森県で初めて国重要無形文化財に指定されています。
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