- 小樽美人は「女性のうれしいを叶える」をコンセプトに、地元・北海道後志(しりべし)地域で採れたフルーツや食材を使用して、小樽の和・洋菓子店、造り酒屋、レストランが丹精込めて製品づくりをしています。
「和クレープ余市りんご」は、小樽美人の輝く雪肌をイメージした、りんごのシャキシャキ感と求肥のもちもち感が同時に味わえる和洋スイーツ。雪肌色のお餅のなかに余市産あかね林檎の餡とジャム、ふじ林檎のプレザーブをフレッシュクリームとスポンジ生地で包みました。和菓子店ならではの求肥のもちもち感と蜜りんごのようなシャキシャキとした食感が同時に味わえます。
「生どら焼き」は、特製のどら焼き生地に、後志産のラズベリーを加えた生クリームと小豆餡を挟みました。しっとりふわふわ感とラズベリーの酸味が絶妙です。
「潮どら焼」は、岩内町の海洋深層水から作られた自然塩「星の塩」と、芳醇な香りと深みのある発酵バターを使用した塩味のクリームを小豆餡で挟み、 小樽地鶏の卵を使用した手焼きのどら焼き生地でサンドしました。
3品ともに15～30分ほど自然解凍してお召し上がりください。
【配送不可地域】離島
■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、生地作り、焼き上げ、整形等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 小樽美人 スイーツセット 3種 計8個 クレープ どら焼き
- 内容量
- ・和クレープ 余市りんご:3個
・小樽美人 生どら焼:2個
・潮(しお)どら焼:3個
※冷凍(-18℃以下)にて保存 - 消費期限/賞味期限
- ・和クレープ 余市りんご：製造日から60日
・小樽美人 生どら焼：製造日から14日
・潮(しお)どら焼：製造日から14日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- ～2031年12月31日まで
- 提供者
- 駅なかマート「タルシェ」
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道小樽市のご紹介
小樽市については、平成２０年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成２８年４月１日から、寄附者が選択できる事業（使い道）を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。 小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします
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