- ロシアの海域で水揚げされたつぶ貝は、サイズが大きく肉厚で、歯触りがよいのが特徴です。お刺身や寿司種として使用されております。殻を取った「つぶ貝」を小樽NSニッセイにて開き、加工して唾液腺を取り除き、お刺身で食べられるように急速冷凍致しました。必要な分を半解凍で好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。なめらかな舌触りとコリコリとした食感は絶妙です。バター焼きやフライ、または甘辛く煮込んでも美味しくお召し上がりいただけます。
■生産者の声
NSニッセイでは多くの方に美味しく召し上がっていただく為に、化学調味料や保存料は使用せず、体に優しい製品作りを行っております。
■注意事項/その他
※解凍後は冷蔵で保管して、当日中にお召し上がりください。
※市場の休場日や繁忙時期、天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
■配送不可地域
離島
■原産地
ロシア
■加工地
北海道小樽市
■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- お刺身 つぶ 500g つぶ貝
- 内容量
- ・お刺身つぶ：500g×1個
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から730日
※マイナス18℃以下で保存してください - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- NSニッセイ
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道小樽市のご紹介
小樽市については、平成２０年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成２８年４月１日から、寄附者が選択できる事業（使い道）を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。 小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします
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