- 熊野牛のモモ肉の柔らかい部位(ランプ・内モモ)を使用したローストビーフです。
原材料は、熊野牛のモモ肉に食塩・塩麹・香辛料だけという至ってシンプル。
調味料にはアミノ酸を使用せずに、素材の持ち味である和牛肉の旨味を優先した味付けにこだわって仕上げました。
程よく加熱してありますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情をそそぎ、丹精を込めて育てられた美味しい“和歌山ふるさとの味・熊野牛”をどうぞご賞味ください。
熊野牛の提携牧場と直接取引きすることにより、安定して高品質の牛肉を入荷しております。
HACCPの食品衛生管理手法をもとに、弊社では食品の衛生管理を実践し、記録、点検、内部監査を行うだけでなく、外部（第三者による）監査も受け、皆様に安心安全な食品をご提供いたします。
【備考】
こちらのお礼品は和歌山市との共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
- 返礼品名
- ▼熊野牛 赤身ローストビーフ 250g 【mtf312-aka-250B】
- 内容量
- 【名称】
熊野牛ローストビーフ
【内容量】
熊野牛赤身ローストビーフ 250g×1個
【原材料名】
【ローストビーフ】牛肉(和歌山県産黒毛和牛)、食塩、有機塩こうじ、有機胡椒、ガーリックパウダー、オリーブオイル／炭酸カルシウム(一部に牛肉・大豆を含む)
【ローストビーフのたれ】有機こいくち醤油、佐藤、醸造酢、有機りんごジュース、みりん、清酒、黒胡椒末、(一部に大豆・小麦・リンゴを含む)
【保存方法】
要冷凍(-18℃)
【製造者】
株式会社MeatFactory
和歌山県和歌山市和佐関戸25-2
【申込期間】
通年可能
【発送時期】
通年可能 - 消費期限/賞味期限
- 加工日から60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆・りんご
- 受付期間
- 通年可能
- 提供者
- 株式会社MeatFactory
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県広川町のご紹介
広川町（ひろがわちょう）は和歌山県の中部に位置し、美しい海、山、川がそろう町で、春には桜が咲き乱れ、夏には西広海岸が多くの家族連れで賑わいます。 そんな自然豊かな町で生まれる特産物には作り手の愛情が込められており、特に有田みかんは広川町の名産品の一つです。他にも、有田みかんなど柑橘類をはじめとした果物やその加工品、干物、ヒノキの日用品などが真心込めて作られています。 また、「稲むらの火」の逸話でも有名で、「稲むらの火の館」やその周辺の街並み、国の史跡にも登録されている「広村堤防」など、歴史を感じられる町でもあります。先人が残した史跡や、今も人々の間に受け継がれる防災意識と文化は、防災遺産として、2018年、日本遺産に認定されました。 人口約6,800人の小さな町ですが、自然と歴史に彩られ、どこか懐かしくあたたかいところです。
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