- 事業者名：矢部屋許斐本家（TEL：0943-24-2020）
八女の風土を感じられるような玉露白折・かぶせ・煎茶・煎茶白折のお得な飲み比べ4本セットです。
希少な玉露白折など普段のお茶とは一味違う八女茶４種をお楽しみ下さい。
＊箱は付きません。ご自宅用の簡易包装となります。
・玉露白折は、希少な「玉露の茎」の緑茶です
機械摘みされた玉露から茎の部分を選り分けました。
まろやかな味わいと芳醇な香りが楽しめます。
茎特有のフルーツのような臭いはありますが、旨味がつよく、
玉露の味を手軽に味わって頂ける商品となっております。
また茎の部分はアミノ酸が通常の茶葉より多く含まれており、
熱湯で淹れて頂いても渋みが出にくくなっております。
・かぶせ茶は、茶摘み前に茶木に被せる「覆下栽培」をして、旨みを高めたお茶です
4月下旬から5月初旬の1～2週間程度、日光を遮ります。(茶の木に寒冷紗などの化学繊維、または藁などの覆いなどを被せる)
そうすることにより光合成を抑え、茶の木がカテキンなどの渋み成分を生成するのを抑制します。
結果、旨み成分(テアニンなど)が通常の煎茶より多くなります。渋みが苦手な方も美味しく飲んでいただけます。
・「八女の国」は、当家の上煎茶です
5月初旬に摘んだ旬の八女茶を選りすぐり、江戸時代から伝わる秘伝の調合で合組し爽やかな薫りと滋味(渋みと旨味)のある緑茶に仕上げました。
・「煎茶白折 里」は、特上煎茶の茎部分の緑茶になります
特上煎茶の製造工程で出来た茎茶と芽茶を原料に仕上げて製造します。
爽やかな香りとさっぱりとした旨味をお楽しみ下さい。
- 返礼品名
- 【自宅用日本茶 緑茶】＜八女茶＞許斐本家 玉露白折・かぶせ他 飲み比べ徳用セット
- 内容量
- 玉露白折 イヤ 100g
かぶせ茶 葵 100g
八女の国 100g
特選 煎茶白折 里 100g - 消費期限/賞味期限
- 1年間
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 このみ園
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県八女市のご紹介
八女といえば、「八女茶」。 丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。 栽培の歴史は６００年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。 豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるＧＩ（地理的表示）に登録されました。 最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。 市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。 八女市は県内２番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。 古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。 その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。 これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。 ぜひ八女の魅力をご堪能ください。 【期間限定の特産品（フルーツ）】 ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。 博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
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