- 新潟県南魚沼市から、長年地元で愛されている洋菓子店「 パティスリー・シュクレ」
丹精込めて作られたお菓子は、どの世代にも喜ばれるものばかりです。
可愛らしい店内は、ショーケースに鮮度を大切にした
彩り豊かな旬のケーキが顔をそろえ、
ちょっとしたプレゼントや贈答にもぴったりな
焼き菓子やチョコレートなど、こちらも人気の品々が並びます。
今回はパティスリー・シュクレより、ご家庭でお召し上がりになるのはもちろん、
手土産にも最適な「シュクレの切り株バウム」をお届けします。
■シュクレの切り株バウム
厳選した卵とアーモンド、発酵バターをふんだんに使用し、
卵黄と卵白を別々にホイップする「別立て法」による
デリケートな生地を労わりながら、
一層一層丹念に焼き込んだハードタイプのバウムクーヘンです。
シュガーをコーティングした表面はサクッと、中はモチっとした食感が美味しい一品です。
ゴツゴツとした荒々しい見た目が、地元八海山の勇壮な姿を表現しています。
ぜひ淹れたてのコーヒーや紅茶などと一緒にお召し上がりください。
＜パティスリー・シュクレ＞
お菓子を通じてお客様に感動や喜びを感じていただけること。
私たちは、いつまでもその想いをもってお菓子をつくり続けていきます。
この信念を元に、南魚沼市でケーキから焼き菓子まで
訪れる人誰もが笑顔になる美味しい洋菓子を提供しています。
南魚沼市にお越しの際は、ぜひパティスリー・シュクレへ足をお運びください。
※「無地熨斗」にて対応致します。
お中元やお歳暮などギフトにお使いいただける商品です。
※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。
【お問合せ】発送事業者（株式会社SEP INTERNATIONAL TEL：025-772-8822）
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- 返礼品名
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- 内容量
- ■シュクレの切り株バウム 1個
直径：16cm
箱サイズ：180mm×175mm×57mm - 消費期限/賞味期限
- 製造日より3週間
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・アーモンド・ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年申込みを受け付けております
- 提供者
- 株式会社SEP INTERNATIONAL
- 注意事項・その他
-
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- 新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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