![土佐鰹珍味／かつおの塩辛詰合せB【株式会社 土佐まなべ商店】 [ATCN002] 438911 - 高知県高知市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241020/pd_93916832c88a277dc2147523978e4eb28f4cd28e.jpg)
- 鰹の国「土佐」。新鮮な鰹の内臓を塩でじっくりと熟成させた「かつおの塩辛」です。
原材料にはアミノ酸・着色料は一切使わず、鰹本来の『旨み』を十分引き出した「海の発酵食品」。
「酒盗」とも呼ばれ日本酒の酒肴品の一つではありますが、白ワインにもカナッペの具材として召し上がれます。
また、旨みが凝縮していますので調味料としても炒め物やソースの隠し味にもおススメ。
かつおの塩辛(プレーン)：かつお本来の風味をそのまま残しました。米酢を加えたまろやかな昔ながらの味です。日本酒にぴったりの酒肴品。
かつおの塩辛(味付)：かつおの塩辛に、「てん菜糖」・「土佐特別純米酒」・「米酢」等自然由来の原料を加え、まろやかでこくのある味付の塩辛に仕上げました。
特上かつおの塩辛：室戸海洋深層水で塩分を落として、北海道の「てん菜糖」、土佐の「特別純米酒」、「純米飴」、「米酢」でまろやかな味に仕上げました。
ご利用/レシピ例：お酒・ワインのおつまみに、温かいご飯に、冷奴に、白ワインとともにカナッペに、アンチョビの代わりとしてアヒージョに
- 返礼品名
- 土佐鰹珍味／かつおの塩辛詰合せB【株式会社 土佐まなべ商店】 [ATCN002]
- 内容量
- かつおの塩辛(プレーン/110g)×1
かつおの塩辛(味付/110g)×1
特上かつおの塩辛(110g)×1 - 消費期限/賞味期限
- 90日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- (株)土佐まなべ商店
- 注意事項・その他
-
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- 高知県高知市のご紹介
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。 ＼＼リニューアルいたしました／／ いつも高知市ふるさと納税を応援いただき、誠にありがとうございます。 配送形態の見直しを行いリニューアル後は、一部返礼品の寄附額を見直すことといたしましたので、お知らせいたします。 今後も皆様にとってより魅力的で利用しやすいふるさと納税サイトを提供してまいります。 龍馬とよさこい祭り誕生の地、高知市のふるさと納税にぜひともご期待くださいませ。 引き続き、皆様の温かいご支援を賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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