- 備長炭で焼く「いい焦がし」がついた三河一色産うなぎの蒲焼を提供する炭火焼うなぎ勝〇の店内で実際にうなぎの串うち、焼きを体験できるうなぎ職人体験となります。
うなぎの成長や生産者の取り組み等、講義を受けていただいた後、職人が一から説明、家族で串うち、焼き、たれつけをしていただきます。
実際に調理した鰻は店内でお召し上がりいただいたり、お土産としてテイクアウトできます。
＜注意事項＞
・【対象年齢】小学4年生～
・【参加人数】１組４名まで
・【期間】10月～4月まで。水曜日開催（店舗定休日）※１回の開催につき、4名様まで。
・【所要時間】約３時間（午前10時開始）
・【持ち物】調理場は暑いため、汚れてもいい服装をご用意ください。※転倒防止等のためサンダルやヒールはご遠慮ください。
・【申込】事前予約制となります。お申し込み後、ご案内をお送りいたしますので、事前にお電話等でお店へご連絡をお願いします
【地場産品に該当する理由】
市内で営業している飲食店で提供される役務(店舗内で調理体験、食事の提供)である。
（告示第5条第7号に該当）
- 返礼品名
- うなぎ職人体験 家族でうなぎを焼いてみよう 三河一色産 鰻 うなぎ 家族 体験 学習 勉強 知識 H189-009
- 内容量
- ・うなぎ職人体験案内書
・蒲焼2尾（店内で実際に調理していただきます） - 消費期限/賞味期限
- 調理いただいた鰻はその日のうちにお召し上がりください。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 炭火焼うなぎ 勝〇（しょうわ） TEL0566-93-3556
- 注意事項・その他
※商品コード: H189-009-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛知県碧南市のご紹介
碧南市は愛知県の南に位置し、東西南北を水に囲まれ、温暖な気候と風土に恵まれたまちです。醸造・鋳物・窯業などの伝統産業と近代的な輸送機器関連産業が発展し、さらには商業、農業、漁業と調和のとれた産業構造となっています。 碧南市は古くから「醸造のまち」として栄え「日本最古の味淋」「白しょうゆ発祥の地」として有名です。そんな、醸造文化が生んだ特産品や、海に面したまちならではの海産物、窯業の文化が生んだ工芸品などをふるさと納税のお礼の品としてご用意し、全国の皆さんに碧南市の魅力をお届けしています。 ふるさと納税でいただいたご縁を大切に、是非、碧南市にもお立ち寄りいただければと思います。
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