- 讃岐が誇る伝統の高級砂糖「和三盆糖」、そして深いコクと独特の風味を持つ「和三盆糖蜜」。
そこに、昔ながらの製法でひとつひとつ焼き上げる「職人たちの技」が加えられ、人気品【和三盆ブリュレ】は、完成します。
カラメル層のパリパリ感と、しっとりとしたバームクーヘン生地。和三盆糖特有の上質な甘みと、カラメル層のほろ苦さ。
食感の違いや味わいの違いが絶妙に調和していながら、それぞれの特徴が十分に表現された自慢の逸品です。
■生産者の声
老舗ばいこう堂の和三盆糖とともに、毎朝地元農家から届く新鮮な卵を使うなど、地元の食材にこだわり、丁寧に焼き上げています。
■注意事項/その他
※「冷凍便」でのお届けです。室温で1～2時間程度を目安に解凍してから、お召し上がりください。
※夏場などの暑い時期には、半解凍の状態にしていただき、アイス感覚で召し上がっていただいくのもおススメです。
※開封後は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。また、一度解凍したものを再冷凍しないでください。
※画像はイメージです。
提供元 カフェコンディトライ＆レスト シカ
【関連ワード】
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- 返礼品名
- 和三盆ブリュレ
- 内容量
- ■内容量/加工地
和三盆ブリュレ(直径約13cm)
加工地:高松市
■原材料
卵(香川県産)、砂糖、小麦粉、有塩バター、和三盆糖、黒蜜、コーンスターチ、ショートニング、希少糖含有シロップ、生クリーム、ローマッセ、蜂蜜、水飴、食塩/膨張剤、乳化剤、酸化防止剤、香料(一部に卵・小麦・乳成分・大豆含む) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限
21日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- カフェコンディトライ＆レスト シカ
- 注意事項・その他
-
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