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2742867
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農家直送 豆好きのあなたに贈る 厳選大粒豆セット 計2kg(青大豆1kg 赤大豆1kg)
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2742867
◆青大豆は全国的にめずらしく、希少価値もある大豆です。熟しても黄色くならずに緑色のきれいな色をした大豆です。粒が大きく甘みがあります。味噌づくりに使用される方も多く、大豆にこだわられる方に特に人気です。 【青大豆の栄養成分】 基本的には黒や黄色の大豆と同じ栄養価があります。 ポリフェノールの一種の大豆イソブラボンは、女性ホルモンに似た作用をするエストロゲンの働きが期待されています。 大豆サポニンは、体内で過酸化脂質が作られることを防ぎます。 青大豆の特徴としては、他の大豆に比べ甘味があることです。 ◆赤大豆は、種皮の色が赤い大豆で、中は黄色い色をしています。 赤い皮はアントシアニンという成分がたっぷり含まれ非常に柔らかく、食べたいときに歯残りしないのが特徴です。   【赤大豆の栄養成分】 赤大豆は旨み成分であるアミノ酸(グルタミン酸、アスパラギン酸、リジン)の量が他の大豆よりも比較的多いです。 特に人の体内で生産できないリジンが他の大豆よりも比較的多く含まれています。 【赤大豆の食べ方】 よく洗った赤大豆を一晩水につけ十分水を吸収させます。 赤大豆をつけておいた水も一緒に鍋に入れる。 調味料を入れ火にかける。 【赤大豆500g・砂糖200g・醤油35㏄】煮汁が無くなる手前まで煮る。 □注意事項 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送はできません。予めご了承ください。 事業者:合同会社 笑人堂 [A-001028]
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/2742867_image_1_m.jpg
野菜類
豆類
12000
◆青大豆は全国的にめずらしく、希少価値もある大豆です。熟しても黄色くならずに緑色のきれいな色をした大豆です。粒が大きく甘みがあります。味噌づくりに使用される方も多く、大豆にこだわられる方に特に人気です。 【青大豆の栄養成分】 基本的には黒や黄色の大豆と同じ栄養価があります。 ポリフェノールの一種の大豆イソブラボンは、女性ホルモンに似た作用をするエストロゲンの働きが期待されています。 大豆サポニンは、体内で過酸化脂質が作られることを防ぎます。 青大豆の特徴としては、他の大豆に比べ甘味があることです。 ◆赤大豆は、種皮の色が赤い大豆で、中は黄色い色をしています。 赤い皮はアントシアニンという成分がたっぷり含まれ非常に柔らかく、食べたいときに歯残りしないのが特徴です。   【赤大豆の栄養成分】 赤大豆は旨み成分であるアミノ酸(グルタミン酸、アスパラギン酸、リジン)の量が他の大豆よりも比較的多いです。 特に人の体内で生産できないリジンが他の大豆よりも比較的多く含まれています。 【赤大豆の食べ方】 よく洗った赤大豆を一晩水につけ十分水を吸収させます。 赤大豆をつけておいた水も一緒に鍋に入れる。 調味料を入れ火にかける。 【赤大豆500g・砂糖200g・醤油35㏄】煮汁が無くなる手前まで煮る。 □注意事項 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送はできません。予めご了承ください。 事業者:合同会社 笑人堂 [A-001028]
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福井県大野市

オンラインワンストップ申請対象

農家直送 豆好きのあなたに贈る 厳選大粒豆セット 計2kg(青大豆1kg 赤大豆1kg) 2742867 - 福井県大野市
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農家直送 豆好きのあなたに贈る 厳選大粒豆セット 計2kg(青大豆1kg 赤大豆1kg)

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返礼品説明

◆青大豆は全国的にめずらしく、希少価値もある大豆です。熟しても黄色くならずに緑色のきれいな色をした大豆です。粒が大きく甘みがあります。味噌づくりに使用される方も多く、大豆にこだわられる方に特に人気です。

【青大豆の栄養成分】
基本的には黒や黄色の大豆と同じ栄養価があります。
ポリフェノールの一種の大豆イソブラボンは、女性ホルモンに似た作用をするエストロゲンの働きが期待されています。
大豆サポニンは、体内で過酸化脂質が作られることを防ぎます。
青大豆の特徴としては、他の大豆に比べ甘味があることです。

◆赤大豆は、種皮の色が赤い大豆で、中は黄色い色をしています。
赤い皮はアントシアニンという成分がたっぷり含まれ非常に柔らかく、食べたいときに歯残りしないのが特徴です。  
【赤大豆の栄養成分】
赤大豆は旨み成分であるアミノ酸(グルタミン酸、アスパラギン酸、リジン)の量が他の大豆よりも比較的多いです。
特に人の体内で生産できないリジンが他の大豆よりも比較的多く含まれています。
【赤大豆の食べ方】
よく洗った赤大豆を一晩水につけ十分水を吸収させます。
赤大豆をつけておいた水も一緒に鍋に入れる。
調味料を入れ火にかける。
【赤大豆500g・砂糖200g・醤油35㏄】煮汁が無くなる手前まで煮る。

□注意事項
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送はできません。予めご了承ください。

事業者:合同会社 笑人堂
[A-001028]
返礼品名
農家直送 豆好きのあなたに贈る 厳選大粒豆セット 計2kg(青大豆1kg 赤大豆1kg)
内容量
青大豆1kg×1袋
赤大豆1kg×1袋
消費期限/賞味期限
賞味期限:180日以内
配送方法
常温配送
アレルゲン
大豆
受付期間
通年
提供者
合同会社 笑人堂

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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福井県大野市のご紹介

大野市

福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。

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