この自治体は、ワンストップ特例申請がオンラインで完結できるサービスに対応しています。
利用できる申請サービス：自治体マイページ
※自治体によって対応している申請サービスは異なります。
詳しくはオンラインワンストップ申請サービスのご案内をご確認ください。
オンラインワンストップ申請
確定申告せずにオンラインで税金控除を受けられる「オンラインワンストップ申請」対象自治体の返礼品を絞り込みます。
※外部サービスを利用して申請を行えます。
（サービス提供元：自治体マイページ、ふるまど）
オンラインワンストップ申請対象
返礼品説明
- この返礼品は【冷凍便】です。
「日戻り船×水揚げ5％×無農薬藁焼き、それが極みかつお」
極みかつおは日戻り船で水揚げされた鮮度抜群のかつおの中から、更にわずか5％程度しか存在しない死後硬直していない個体のみを厳選しています。
もっちりしたその身は、極みかつおならではです。
その極みかつおをカツオマイスターの店主が捌いて、無農薬の藁でわら焼きたたきし真空パックしてその日の夕方に発送します。
漁の状況により、この極みかつおが何日もない日もありますのでもしかしたら1週間ぐらい入荷がない日が続くこともあります。
注文が入荷より多くなればお待たせするかもしれませんが極みかつおが入荷次第お送りいたします。
※ かつおは､鹿児島県枕崎市､和歌山県串本町､静岡県焼津市､千葉県銚子市､千葉県勝浦市､宮城県気仙沼市など太平洋側で漁獲が有名ですが､高知県では高知市､室戸市､須崎市､土佐市､芸西村､中土佐町､愛媛県では愛南町が有名です｡
かつおのたたきの発祥には諸説ありますが、高知県で漁師のまかない料理として生まれ、保存技術が未熟だった時代に鮮度を保ち生臭さを消すために船上で考案されたのが有力です。表面を軽く炙り塩で「たたき」、その後冷やして薬味とタレで食べる高知独自の調理法で、土佐藩主・山内一豊が刺身を禁じたためという伝説もありますが、漁師の知恵から生まれたのがルーツとされています。
キーワード：塩 タレ 藁焼き 高知県 個包装 魚介 魚貝 魚 鰹 刺身 たたき わら焼き わらやき あぶり 炙り ふるさと納税かつお ふるさと納税 ふるさとかつお ふるさと鰹 晩酌 年末年始 宴会 海鮮 ポン酢 みょうが ネギ 玉ねぎ 薬味 しょうが にんにく 大蒜 土佐湾 塩タタキ カツオの藁焼きタタキ 海鮮 魚 鰹 かつおのたたき 鰹 わら焼き 海鮮 高知県 安田町
- 返礼品名
- 極み カツオのたたき 日戻り 5％ 250g×2節 鰹のタタキ かつおたたき 鰹たたき 塩タタキ 冷凍 個包装 魚介 魚貝 魚 旬 戻り鰹 初鰹 お取り寄せ ギフト 鰹理論 特産品 カツオ理論 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント ご馳走 ごちそう 産地直送 本場 宴会 晩ごはん ポン酢 みょうが ネギ 玉ねぎ 薬味 しょうが にんにく 大蒜 海鮮 安田川 高知県 安田町 YZ-0010
- 内容量
- 極みかつおわら焼きたたき250g×2節
タタキたれ50ミリリットル
塩:天日塩5g
ニンニク10g
【原材料】
タタキたれ：本醸造しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ゆず酢、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、出汁昆布、鰹節
※大きいサイズの鰹の場合､カットされている場合があります。
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍便でお届け。保存は要冷凍（-18℃以下）、解凍後はすぐにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆 付属のタレに大豆小麦を含みます。
- 受付期間
- 随時
- 提供者
- 有限会社 ゆず庵
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
高知県安田町のご紹介
高知県東部にある人口約2200人の小さな町、安田町。 町の真ん中を清流・安田川が流れ、温厚な気候と清流の恵みを生かした施設園芸や酒づくり、自然薯、柚子、土佐あかうしなど、自然と人が育んできた豊かな食文化があります。 山・里・海・川に寄り添い、その恵みを進化させてきたたくさんの「おいしいもの」を全国の皆さんにお届けし、食べていただきたいと考えています。 安田町からの贈り物を口にした後は、ぜひともこの町に出向いていただき、安田川のほとりや優しい風景の中で、生産者のこだわりを感じて食べてほしいと願っています。 【お問い合わせ先】 【各種書類、申込内容の変更等について】 安田町役場地域創生課 TEL : 0887-38-6713 FAX : 0887-38-6723 MAIL：furusato@town.kochi-yasuda.lg.jp 【お礼品の内容・配送について】 安田町ふるさと納税担当 TEL : 050-1730-1322 FAX : 050-3385-3841 MAIL : yasuda@furusato-supports.com
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