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能登豚ロースみそ漬け 5枚セット ※2025年1月中旬頃より順次発送予定 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
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肉
その他肉・加工品
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里山里海の恵みを受けて育った能登豚を使い、香り高い加賀味噌で漬け込んだ「能登豚加賀味噌漬け」をお届けいたします。
能登豚は、豊かな自然環境で育てられ、その肉質はジューシーで風味豊かです。この能登豚を、伝統的な製法で作られた加賀味噌にじっくりと漬け込むことで、味わい深い一品に仕上げました。加賀味噌の芳醇な香りと、能登豚のうまみが絶妙に調和し、心温まる味わいをお楽しみいただけます。
本商品は冷蔵です。真空パックなので、そのまま冷凍する事で、より長持ちいたします。
味噌漬けを焼く時のポイント。お肉を常温に戻し、多すぎる味噌は洗わずにスプーンや箸でぬぐい取るまでにとどめて、フライパンにクッキングシートを敷いて、中火で片面を5~6分じっくりやきあげます。脂と味噌のいい香りがただよってきます。そして、裏返して4~5分ほど焼き上げます。
この時ジューシーに焼き上げるときは蓋をして、カリッと焼き上げたいときは蓋無しでお好みにあわせて。中まで火が通っていたら完成。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※準備ができ次第順次発送となりますので、着日・曜日等のご希望は原則不可となります
【原材料名】
能登豚、米みそ、砂糖、みりん、発酵調味料/増粘剤(加工デンプン)、リン酸塩、酸化防止剤、クチナシ色素、一部に大豆
【保存方法】
冷蔵
【製造/加工の内容】
能登豚ロースを適度の量にスライス、加賀味噌に漬け込み真空パックに放送。笹の葉で梱包。
2026-04-08 19:19:29
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能登豚ロースみそ漬け 5枚セット ※2025年1月中旬頃より順次発送予定 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
- 返礼品名
- 能登豚ロースみそ漬け 5枚セット ※2025年1月中旬頃より順次発送予定 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
- 内容量
- 1セット 5枚入り(550g)
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】製造日から14日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 豚肉・大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社中島ストアー
石川県七尾市のご紹介

七尾市は石川県の北部、能登半島の中央部に位置し、人口約5万人(令和2年国勢調査)の能登の中核都市です。
「能登の里山里海」が2011年に先進国で初めて「世界農業遺産」に認定され、里山・里海の景観を始め、この地で育まれた食・文化・祭礼など、
魅力ある資源がたくさんあります。
また、開湯1200年の歴史をもつ「和倉温泉」では、能登の山海の幸が堪能でき、心のこもった「おもてなし」で多くのお客様をお迎えしております。
どうぞ、七尾の魅力をご堪能いただければ幸いです。
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