【簡単レシピ付き！】手作り生米こうじ 400g 5個セット【原味噌本店】 [CA14]

寄附金額 15,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

長崎県産上選米を昔ながらの「もろ蓋仕込み」で丹念に仕上げています。
生こうじの為、届いたその日に仕込み可能。ひとつひとつ丁寧に職人が心を込めてつくった米こうじです。
自宅ですぐに作れる、甘酒と味噌のレシピつき！

■お客様からこんな嬉しいお声も！
「保育園で、味噌作り体験をさせていただきました。奥様の話に、感銘を受けて購入させていただきました。
塩麹をご飯にまぶしておにぎりを作ったところ、本当に最高の塩おむすびができ、感動。腸活して、健康になるぞ！」

#/加工品/その他/

返礼品名: 【簡単レシピ付き！】手作り生米こうじ 400g 5個セット【原味噌本店】 [CA14]
内容量: 【セット内容】
・生米こうじ 400g（真空）×5
計5点
※写真はイメージです。セット内容以外のものは含まれません。
消費期限/賞味期限: 【賞味期限】発送から冷蔵で20日間（冷凍保存すると6ケ月）
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 大豆
受付期間: 通年
提供者: 原味噌本店

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

長崎県波佐見町のご紹介

『波佐見焼』ってなんて読む？正解は、、『はさみやき』！おしゃれなデザインでありながら、日常使いにもぴったりの波佐見焼。そんな波佐見焼が盛んな町、波佐見町（はさみちょう）は長崎県の中央部に位置し、四方を山に囲まれています。ここでは、日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」にみられるように、豊かな自然のなかで、お米やお茶、アスパラガスなどの農畜産業が行われているほか、400年の歴史を持つ陶磁器産業を中心とした「ものづくり」の息吹が根付いています。今なお多くの窯元が集積する中尾山には世界最大規模の登り窯跡があり、江戸時代には、ここで焼かれた「くらわんか碗」が全国に出荷され、当時貴重品であった磁器を広く普及させるとともに、食文化にも大きな影響を与えたといわれています。そして近年においても、日本の食卓を彩るおしゃれで機能的な日用和食器の一大産地として、全国的にも高いシェアを誇っています。（すでに皆さまの食卓にも、波佐見で作られたやきものがあるかも！？）窯元、棚田、温泉など、ここでは紹介しきれません。長崎へお越しの際は、ぜひ波佐見町へお立ち寄りください。

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