- 水深500m前後の深海域に生息し、底引き網でのみ水揚げされる。
非常に美味しいものの、鮮度管理が難しい為に一般に流通することはほとんどなく、
尾鷲市を始め、港周辺でのみ消費される希少なエビです！
正式名称は『ヒゲナガエビ』
尾鷲市内では『ガスエビ』の愛称で親しまれ、甘エビ（ホッコクアカエビ）より一回り大きな身にはエビ本来の甘み・旨味成分がたっぷり！
殻も剥きやすく非常に食べやすいエビです。
頭を取り、300gで小分けにして冷凍しお送りします。
「蒸し・焼き・煮る」などどのような調理法でも美味しく食べることができ
尾鷲市内では特に「かき揚げ」にして食べられる事が多いです。
甲殻類好きの方には是非一度は食べていただきたいエビです！
【配送について】
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「 @owasekankou.com 」
#深海海老
- 返礼品名
- 珍味！ガスエビ（ヒゲナガエビ） ６００gセット HA-33
- 内容量
- ガスエビ（頭無し冷凍） 300g × 2袋
- 消費期限/賞味期限
- 到着日より家庭用冷凍庫で１ヶ月以内。また、解凍したらその日にお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- えび 【特定原材料7品目】エビ 【産地】尾鷲
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 はし佐商店
- 注意事項・その他
-
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- 三重県尾鷲市のご紹介
「住みたいまち 住み続けたいまち おわせ」 尾鷲市は三重県南部、東紀州地域の中央に位置し、北は北牟婁郡紀北町、南は熊野市、西は大台山系を境に奈良県に接し、東は太平洋(熊野灘)に臨んでいます。温暖多雨な気候と黒潮によって古くからその自然の恵みを受け、漁業、林業が栄えてきました。また、漁師町ならではの郷土食や伝統文化も色濃く残り、地域の人々を結ぶ懸け橋ともなっています。 昭和29(1954)年6月20日に北牟婁郡尾鷲町、須賀利村、九鬼村、南牟婁郡北輪内村、南輪内村が合併して尾鷲市が誕生し、平成26年には市制60周年を迎えました。豊かな自然、歴史文化を地域の資源として活用して、「住みたいまち 住み続けたいまち おわせ」をめざし、尾鷲市の人々や尾鷲を愛する人々と共に未来へと歩み続けます。
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