吉川醸造雨降純米杉山流亀の尾 720ml｜清酒日本酒お酒雨降山あふり [0844]

寄附金額 11,000 円

在庫: あり

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返礼品説明

当蔵で受け継がれる、東京大学農学博士の故杉山晋朔先生が提唱する醸造理念を基に醸した純米酒です。
「幻の酒米」と称される亀の尾を僅かに磨き、醪の長期低温発酵管理で実現した味わいには、この米だけが持つ優しくふくらみのある豊かな旨味が凝縮されています。

【注意事項】
※冷蔵庫で保管をお願いします。
※精米歩合90%の酵素が多いお酒です。滓 (おり) が沈殿または浮遊することがありますが、品質には問題ありませんので、そのままお召し上がりください。
※こちらの返礼品はギフトボックスに入ってはおりません。

■提供事業者：吉川醸造株式会社

返礼品名: 吉川醸造雨降純米杉山流亀の尾 720ml｜清酒日本酒お酒雨降山あふり [0844]
内容量: ■内容量：720ml
■原材料：米 (国産)、米麹 (国産米)
■仕込み水：雨降山伏流水
■アルコール分：13度
■精米歩合：90%
■日本酒度：-4
■酸度：1.5
■アミノ酸度：1.2
■酵母：きょうかい601号
■保存方法：冷蔵推奨
■味のタイプ：旨口
消費期限/賞味期限: 賞味期限：製造日より365日
配送方法: 冷蔵配送
受付期間: 通年
提供者: 吉川醸造株式会社

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

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