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2401611
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かつお腹皮(甘塩仕立て) たっぷり約4kg(35~45枚入) (指宿山川水産合同会社/010-2065) かつお腹皮 指宿産 鹿児島県産 かつお 鰹 腹皮 魚惣菜 海鮮 グルメ おつまみ ご飯のお供 酒の肴
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魚貝類
カツオ・マグロ
10000
日本有数の鰹節の産地、鹿児島県指宿市・山川港。
鰹節を製造する際に切り出されるのが「かつおの腹皮(はらがわ)」。
マグロで言えばトロの部分で、カツオの中で一番脂がのっている部位です。
とろけるような旨味と濃厚なコクが特徴です。
1枚あたり約80g~150gのかつおの腹皮が、たっぷり35~45枚入り。
素材の味を引き立てる、やさしい味付けに仕上げているので、焼くだけで香ばしく、旨味が引き立ちます。
お酒のお供にもぴったりの一品です。
■注意事項
※着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。
※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
■指宿山川水産合同会社から
港町・指宿市山川のソウルフード「かつおの腹皮(はらがわ)」。
山川の子どもたちにとって、休日の昼ごはんといえば、香ばしく焼いた「かつおの腹皮(はらがわ)」と白ごはんが定番でした。
シンプルながら、噛むほどに広がるかつおの旨み。
素朴でどこか懐かしい、その味わいは今も地元で愛されています。
鹿児島にゆかりがある方にとっては、きっと懐かしい思い出がよみがえるはず。
「腹皮(はらがわ)」を味わいながら、鹿児島・指宿に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。
2025年より衛生的な環境を実現するため、新たに加工工場を開設いたしました。
従来通り「安心・安全」を最優先に、皆さまに信頼いただける製品づくりに取り組んでまいります。
2025-11-27 17:50:25
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かつお腹皮(甘塩仕立て) たっぷり約4kg(35~45枚入) (指宿山川水産合同会社/010-2065) かつお腹皮 指宿産 鹿児島県産 かつお 鰹 腹皮 魚惣菜 海鮮 グルメ おつまみ ご飯のお供 酒の肴
- 返礼品名
- かつお腹皮(甘塩仕立て) たっぷり約4kg(35~45枚入) (指宿山川水産合同会社/010-2065) かつお腹皮 指宿産 鹿児島県産 かつお 鰹 腹皮 魚惣菜 海鮮 グルメ おつまみ ご飯のお供 酒の肴
- 内容量
- かつお腹皮(甘塩仕立て):約4kg
■原材料
かつお腹皮(鹿児島県産)、食塩
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:製造日から6ヵ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 指宿山川水産合同会社
鹿児島県指宿市のご紹介

豊かな資源が織りなす食と健康のまち
指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。
市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。
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