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天然塩 酒田の塩の「ワイン塩3種(赤・白・ロゼ)」&「酒かす塩」&「酒田の塩(プレーン)」 5種セット SA1955
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調味料・油
塩・だし
11000
鳥海山の伏流水とは、山中の雪が地中に溶け出し、数十年の歳月をかけて周辺の地域に湧き出すもので、天然のミネラル成分が豊富に含まれています。
この伏流水が流れ込む日本海の海水を汲み上げ、約16時間じっくり煮詰め水分をこしたものを約一週間かけて乾燥、さらに鉄板で二度焼きして水分を飛ばしました。これが、【酒田の塩】のこだわりの二度焼き製法。大地の養分や自然のミネラルがたっぷりの天然塩です。
「酒田の塩(プレーン)」は、“酒田の塩”全ての基本となる塩。
「ワイン塩」は、試行錯誤を重ね、それぞれのワインの鮮やかな色の表現に成功しました。肉、魚、野菜など、それぞれの料理の味付けにお使い分けください。
「酒かす塩」は、酒田の地酒の製造過程で生まれた酒粕を海水と一緒に煮詰め、ほのかに日本酒が香る塩に仕立てました。
庄内い~ものや
2025-10-30 19:32:48
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天然塩 酒田の塩の「ワイン塩3種(赤・白・ロゼ)」&「酒かす塩」&「酒田の塩(プレーン)」 5種セット SA1955
- 返礼品名
- 天然塩 酒田の塩の「ワイン塩3種(赤・白・ロゼ)」&「酒かす塩」&「酒田の塩(プレーン)」 5種セット SA1955
- 内容量
- ・酒田の塩(プレーン) 25g
・ワイン塩(赤) 25g
・ワイン塩(白) 25g
・ワイン塩(ロゼ)25g
・酒かす塩 25g
- 消費期限/賞味期限
- 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 庄内い~ものや
山形県酒田市のご紹介

酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。
肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。
また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。
江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。
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