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2298657
2
馬豚ソフトサラミソーセージ【馬肉80%:豚肉20%】(70gシート×4枚) 馬肉 豚肉 お肉 冷凍 山梨 やまなし 富士川町
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2298657
古くから大月市内では、複数の事業者が馬を肥育して、馬刺しにしたり、煮付けて味付けする食文化が長い間続いてきました。 馬肉は低カロリー・高たんぱく質で、脂質量は牛肉や豚肉の5分の1以下と言われており、近年は栄養価の高い赤身肉として注目されています。 大月のびのび放牧豚は、一般に黒豚と呼ばれる高肉質品種「バークシャー種」と茶色で肉付きの良い「デュロック種」とを交配して出来上がった、良質の餌と自由に運動できる環境で育てた豚です。 「バークシャー種」は筋肉繊維が繊細で脂肪の質も優れています。一方「デュロック種」は肉量が多く、かつ筋肉に脂肪が付きやすい等、優良な肉を生産します。 1頭に対し100坪という広大な土地で、ストレスのない環境で贅沢にのびのびと育てました。頭数も限られるため、希少価値も高く一般的にはあまり流通していません。 今回この希少な放牧豚と大月市で肥育した馬肉を8:2で使用した馬豚(バトン)ソフトサラミソーセージを作りました。 馬肉は高たんぱく・低脂肪で臭みがなく、そこに放牧豚の甘みのある良質な脂が合わさり、しつこくないのにジューシー。 幅広い年齢層の方にお楽しみいただけるソフトサラミソーセージです。 お酒のおつまみにピッタリ。 感動ファームが大切に育てた馬と豚を使用して作ったこだわりのソフトサラミソーセージ、ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・冷凍でのお届けとなりますので、到着後には冷凍庫での保存をお願い致します。 ・解凍後の再冷凍はお避けください。 ・一つ一つ手作業で丁寧に腸詰めしているため、大きさや形に少々ばらつきがあります。 ・画像はイメージです。 ※この返礼品は大月市との共通返礼品です。
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/2298657_image_1_m.jpg
馬肉・猪肉・鹿肉
14000
古くから大月市内では、複数の事業者が馬を肥育して、馬刺しにしたり、煮付けて味付けする食文化が長い間続いてきました。 馬肉は低カロリー・高たんぱく質で、脂質量は牛肉や豚肉の5分の1以下と言われており、近年は栄養価の高い赤身肉として注目されています。 大月のびのび放牧豚は、一般に黒豚と呼ばれる高肉質品種「バークシャー種」と茶色で肉付きの良い「デュロック種」とを交配して出来上がった、良質の餌と自由に運動できる環境で育てた豚です。 「バークシャー種」は筋肉繊維が繊細で脂肪の質も優れています。一方「デュロック種」は肉量が多く、かつ筋肉に脂肪が付きやすい等、優良な肉を生産します。 1頭に対し100坪という広大な土地で、ストレスのない環境で贅沢にのびのびと育てました。頭数も限られるため、希少価値も高く一般的にはあまり流通していません。 今回この希少な放牧豚と大月市で肥育した馬肉を8:2で使用した馬豚(バトン)ソフトサラミソーセージを作りました。 馬肉は高たんぱく・低脂肪で臭みがなく、そこに放牧豚の甘みのある良質な脂が合わさり、しつこくないのにジューシー。 幅広い年齢層の方にお楽しみいただけるソフトサラミソーセージです。 お酒のおつまみにピッタリ。 感動ファームが大切に育てた馬と豚を使用して作ったこだわりのソフトサラミソーセージ、ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・冷凍でのお届けとなりますので、到着後には冷凍庫での保存をお願い致します。 ・解凍後の再冷凍はお避けください。 ・一つ一つ手作業で丁寧に腸詰めしているため、大きさや形に少々ばらつきがあります。 ・画像はイメージです。 ※この返礼品は大月市との共通返礼品です。
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山梨県富士川町

オンラインワンストップ申請対象

馬豚ソフトサラミソーセージ【馬肉80%:豚肉20%】(70gシート×4枚)  馬肉 豚肉 お肉 冷凍 山梨 やまなし 富士川町 2298657 - 山梨県富士川町
  • 馬豚ソフトサラミソーセージ【馬肉80%:豚肉20%】(70gシート×4枚)  馬肉 豚肉 お肉 冷凍 山梨 やまなし 富士川町

馬豚ソフトサラミソーセージ【馬肉80%:豚肉20%】(70gシート×4枚) 馬肉 豚肉 お肉 冷凍 山梨 やまなし 富士川町

寄附金額 14,000

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返礼品説明

古くから大月市内では、複数の事業者が馬を肥育して、馬刺しにしたり、煮付けて味付けする食文化が長い間続いてきました。
馬肉は低カロリー・高たんぱく質で、脂質量は牛肉や豚肉の5分の1以下と言われており、近年は栄養価の高い赤身肉として注目されています。

大月のびのび放牧豚は、一般に黒豚と呼ばれる高肉質品種「バークシャー種」と茶色で肉付きの良い「デュロック種」とを交配して出来上がった、良質の餌と自由に運動できる環境で育てた豚です。
「バークシャー種」は筋肉繊維が繊細で脂肪の質も優れています。一方「デュロック種」は肉量が多く、かつ筋肉に脂肪が付きやすい等、優良な肉を生産します。
1頭に対し100坪という広大な土地で、ストレスのない環境で贅沢にのびのびと育てました。頭数も限られるため、希少価値も高く一般的にはあまり流通していません。

今回この希少な放牧豚と大月市で肥育した馬肉を8:2で使用した馬豚(バトン)ソフトサラミソーセージを作りました。
馬肉は高たんぱく・低脂肪で臭みがなく、そこに放牧豚の甘みのある良質な脂が合わさり、しつこくないのにジューシー。
幅広い年齢層の方にお楽しみいただけるソフトサラミソーセージです。
お酒のおつまみにピッタリ。

感動ファームが大切に育てた馬と豚を使用して作ったこだわりのソフトサラミソーセージ、ぜひご賞味ください。


■注意事項/その他
・冷凍でのお届けとなりますので、到着後には冷凍庫での保存をお願い致します。
・解凍後の再冷凍はお避けください。
・一つ一つ手作業で丁寧に腸詰めしているため、大きさや形に少々ばらつきがあります。
・画像はイメージです。



※この返礼品は大月市との共通返礼品です。
返礼品名
馬豚ソフトサラミソーセージ【馬肉80%:豚肉20%】(70gシート×4枚) 馬肉 豚肉 お肉 冷凍 山梨 やまなし 富士川町
内容量
馬豚ソフトサラミソーセージ【馬肉80%:豚肉20%】
・70gシート×4枚

【原材料】
食肉(国産)(馬肉・豚肉)、でん粉、食塩、砂糖、香辛料、ワイン、ラム酒/ベニコウジ色素、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、ビタミンB1
(一部に乳製品・小麦含む)
消費期限/賞味期限
発送日より冷凍90日(解凍後冷蔵庫保管で3日)
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法
冷凍配送
アレルゲン
乳成分・小麦・豚肉
受付期間
通年
提供者
感動ファーム

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

山梨県富士川町のご紹介

富士川町

富士川町の紹介  富士川町は甲府盆地の南西端に位置し、西部に巨摩山地が連なり、東部は富士川が流れる豊かな自然環境に囲まれています。  かつては富士川舟運による往来の拠点として栄え、現在は中部横断自動車道や甲西道路の整備により広域交通のアクセスが向上しています。  大法師公園の桜、妙法寺のあじさい、舂米・平林・穂積の棚田、大柳川渓谷の紅葉、高下のダイヤモンド富士をはじめ四季折々の美しい景色が見られます。  気候は盆地特有の内陸性気候で、夏季と冬季の気温差が大きく、日照時間も長いなど居住に適しています。  高齢化や人口減少、中山間地域の過疎化も進行している状況ですが、移住定住や交流人口の増加を推進しています。 ふるさとへの思い…  富士川の瀬音、鳥のさえずりなど、豊かな自然の中で、友と遊び、ふれあった日々…  ふるさとを離れ、都会でご活躍の皆さまにとって、ふるさとの思い出は、数多くあると思います。  富士川町では、地域の資源を守り、「暮らしと自然が輝く 交流のまち」をめざして、まちづくりを進めていきます。  本町にゆかりのある方、ご関心のある皆さまに、ふるさと“富士川町”を応援するサポーターになっていただきたいと思います。

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