返礼品説明
- 店主が自ら育てた野菜、燻製、季節の食材を使用したコース料理。
お食事券1枚で少し豪華なランチコースが堪能できます。
うどんは、天然酵母を使用して発酵させてから作るため、ふわふわ食感と麺のコシが共存しています。
店主が数日かけて作った生地を手延べでうどんにする様子は、必見です！
香港の麺職人から伝授された技を上野原市の風土に合うように、磨きあげた手延べうどんが堪能できます。
また、店主が山から木を切り出すところから始まり、短いものでも半月、長いもので数年かけて燻しあげる燻製は、噛めば噛むほど味わいが広がる絶品です！
訪れた方への「食の安心安全」を第一に、化学肥料等は使用せずに育てた野菜を使いながら、季節によって料理内容を変える、ふるさと納税でしか注文できない特別な季節のコース料理となっています。
手延べうどんを含む６~８品程度をご用意していますが、コース内容は季節によって異なりますので、詳細はご予約時にご確認ください。
～お申込み後の流れ・注意事項～
※お食事券が届きましたら、お電話にて人数等をご予約ください（風林亭：0554-63-5585）。
※昼のランチ（11:00~14:00）時間でのご予約となります。
※電車でお越しいただく方は、駅からタクシーで5～10分程度です。
※2名様以上ご希望の場合は必要個数お申込みください。
※年末・年始はご利用いただけません。
※日時のご指定はお受けできません。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
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【関連ワード】
うどん 食事券 自家栽培 ふるさと納税限定 風林亭ランチコース（1名様） 送料無料
- 返礼品名
- 【ふるさと納税限定】風林亭ランチコース（1名様）
- 内容量
- 【内容】
【ふるさと納税限定】風林亭ランチコース（1名様）お食事券×1
【有効期限】
発行より1年間
※事前のご予約をお願いします。
※有効期限は発行より1年間
※年末・年始はご利用いただけません。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 風林亭
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
山梨県上野原市のご紹介
上野原市は山梨県の最東部で、首都圏中心部から約60から70km圏に位置し、首都東京を中心とする関東圏から山梨県への東玄関として重要な交流拠点となっています。 また、地域内を流れる桂川、秋山川、鶴川、仲間川及びそれらの支流によって形成された河岸段丘が住民生活の基盤をなしており、山岳・段丘・河川がつくりだす自然環境は、日照時間が長い等様々な自然の特性に恵まれています。なお、桂川・秋山川はともに相模川水系であり、神奈川県における主要な水道供給源となっています。
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