返礼品説明
- 地元三浦で獲れた新鮮な地魚を使った料理店、地魚料理松輪のオリジナル返礼品！
三浦半島、松輪の一本釣り地金目鯛を贅沢に味わえる、2種類のセットです。
三浦半島松輪で水揚げされた金目鯛は漁師が1匹ずつ釣り上げる希少品。
身もしまった金目鯛のお刺身しゃぶしゃぶと煮付けをご家庭でお楽しみいただける一品です。
松輪 地金目鯛は、通常の金目鯛に比べて脂質が高く、身の柔らかさが自慢。
お刺身としても召し上がりいただけるしゃぶしゃぶでは、とろける身の味わいを。
また煮付けでは甘い煮汁がごはんとの相性抜群です。
1つで2つの味わいをお届けします。
ご自宅用はもちろんのこと、贈答としても喜ばれる一品です。
＜解凍方法＞
お召し上がりの前に冷蔵庫で自然解凍してください。
お急ぎの場合はパックのまま流水に当てて解凍することもできます。
＜お召し上がり方＞
●しゃぶしゃぶ
鯛のあらがセットになっておりますので、お鍋にあら、昆布、水と日本酒を少し入れて火にかけます。
煮立ったら昆布を取り出し、あくを取ったお出汁でしゃぶしゃぶをすると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
（もちろん、解凍後、そのままお刺身としても、美味しくお召し上がりいただけます。）
●煮付け
煮付けの美味しいお召し上がり方は、付属している『煮魚のたれ』の裏面に記載がありますのでご覧くださいませ。
★料理長からのワンポイントアドバイス★
最後、火を止めた後しばらく置き、食べる前に温めなおすと、味が染み込みより一層美味しくなります。
【注意事項】
※電子レンジでの解凍はムラが出てしまう為、おすすめいたしません。
※画像はイメージです。
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- 返礼品名
- 極上 松輪 地金目鯛 お刺身しゃぶしゃぶ＆煮付けセット M120-001
- 内容量
- ＜お刺し身しゃぶしゃぶセット＞700gサイズ 1匹分
・お刺し身しゃぶしゃぶ 2セット
・だし汁用アラ 1P
＜煮付けセット＞500gサイズ 1匹分
・煮付け（煮汁付） 2セット
【保存方法】
冷凍（-18℃以下）
【原材料名】
＜冷凍金目鯛しゃぶしゃぶ・冷凍金目鯛煮付け切り身＞
天然キンメダイ
＜煮汁＞
醤油、砂糖、本みりん、食塩、生姜、清酒、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス/調味料、カラメル色素、増粘剤、甘味料
【原材料産地】
＜冷凍金目鯛しゃぶしゃぶ・冷凍金目鯛煮付け切り身＞
神奈川県産
【製造・加工地】
＜煮汁＞
愛知県今治市 - 消費期限/賞味期限
- ＜冷凍金目鯛しゃぶしゃぶ・冷凍金目鯛煮付け切り身＞製造日より180日
＜煮汁＞袋表面に記載 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆 ※えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 株式会社松輪
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
神奈川県三浦市のご紹介
三浦半島の最南端に位置する三浦市。 三方を海に囲まれ日本屈指のマグロの水揚げ量を誇る三崎港を抱えています。 温暖な気候を生かした畑作も盛んに行われており、「三浦大根」をはじめ、キャベツ、すいか、メロンが栽培されています。 市内には野菜の直売所や、新鮮な魚介類を食べることができるお店がたくさんありますので、お買い物やお散歩もお楽しみいただけます。 また、食だけではなく、クルーズやダイビング、SUPなど、海のレジャーも体験することができます。 ※三浦市内に在住の方へ 総務省通知により、市民の方へ返礼品をお送りすることが禁止されました。 ふるさと納税による寄附金控除はできますが、返礼品はお送りいたしませんので、ご了承ください。
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