返礼品説明
- 佐渡の加藤酒造店の毎年大人気の夏の生酒を特別なセットにしました。
数量限定の生酒です。
●純米吟醸 生酒 風和（かぜやわらか）
今年（令和7年）搾った酒を生まれたての味わいそのままに瓶詰めし、新鮮さを保つためマイナス５℃の冷蔵庫に氷温貯蔵してわずかにガスを感じる味わいに仕上げています。
夏の晩酌によく冷えたジュンギンナマをお楽しみください。
「風和のしぼりたて生」と味の傾向は近いですが、瓶詰め後に3ケ月程度貯蔵している分やや味が乗っています。
オススメの飲み方はしっかり冷やすこと、またロックで飲んでも美味しいです(要冷蔵)
原料米 麹：五百万石 他 掛：五百万石 他
精米歩合 60％
日本酒度 +0.4
アルコール度数 15.5％
酸度 2.1
アミノ酸度 1.1
●本醸造 生酒 金鶴（青い金鶴）
春~夏限定
今年（令和7年）３月上旬に搾ったお酒を火入れをせず瓶詰めし、マイナス５℃で貯蔵しています。
酢酸イソアルミ主体の爽やかな香りと、軽快な飲み口です。
冬に搾る「本醸造のしぼりたて生」と味の傾向は近いですが、瓶詰め後に1ケ月程度貯蔵している分やや味が乗っています。（要冷蔵）
原料米 麹：五百万石 他 掛：五百万石 他
精米歩合 60％
日本酒度 +5.7
アルコール度数 15.6％
酸度 1.7
アミノ酸度 0.8
【製造者】
有限会社加藤酒造店/新潟県佐渡市
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法：要冷蔵
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者：リカー＆フード庄司屋商店
連絡先：0259-27-2208
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- 返礼品名
- 夏だ！生酒だ！超旨いアオキン（1本）とジュンギンナマ（1本）で乾杯！（金鶴・風和 各720ml）
- 内容量
- ・純米吟醸 生酒 風和（かぜやわらか）720ml×1本
・本醸造 生酒 金鶴（青い金鶴）720ml×1本
アルコール度数：16% - 消費期限/賞味期限
- 瓶詰より6ヶ月（未開封・要冷蔵）
開封後は要冷蔵で保管のうえお早めにお飲みください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2025年8月30日（2025年8月末を迎えなくても、在庫が全て申しこまれた場合、そこで申込終了となります。）
- 提供者
- リカー&フード庄司屋商店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で２番目に大きな島です。 気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。 流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
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