返礼品説明
- ズワイガニの部位の中でも希少価値が高く甘みの強い脚肉のみを厳選しています。
食べやすいように殻をカットしていますので、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
しゃぶしゃぶはもちろん、バター焼きなどでも美味しくお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫で半日程度ゆっくり解凍するか、10～15分ほど流水解凍してお召し上がりください。
※解凍しすぎると旨みが抜け柔らかくなりすぎるため、鍋に入れる際は半解凍程度がお勧めです。
・加熱用のため生食はお控えください。
しゃぶしゃぶ・バター焼きがお勧めです。
■生産者の声
本ズワイ蟹の脚肉にスリット加工をし殻を取り除いてありますので、解凍後はすぐにお召し上がりいただけます。
■注意事項/その他
※甲殻類(特に生のもの)は、常温で空気に触れ続けるとアミノ酸等が酸化して身や殻が黒く変色する「黒変」という現象が起こります。 色が黒くなるのはヒトの日焼けと同じく「メラニン色素」が理由のため、味や品質には問題ありませんが、長く放置すると変色部分が多くなりますので、解凍後はお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 生本ズワイガニ脚肉むき身500g【1607604】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・生本ズワイガニ脚肉むき身[500g]
原産地:アメリカ・ロシア/製造地:千葉県 いすみ市/加工地:千葉県 いすみ市
■原材料・成分
アメリカ産・ロシア産本ズワイ蟹脚肉 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から730日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 伯東商事株式会社（いすみ市）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
千葉県いすみ市のご紹介
いすみ市は、平成17年12月5日に旧夷隅町と旧大原町、旧岬町の3町が合併して誕生した温暖な気候と肥沃な耕地に恵まれ四季折々の農作物が豊かに実る田園都市です。 また近海では、親潮と黒潮が交わる全国有数の漁場が広がる漁師町でもあります。 千葉県の南東部に位置し、ほぼ45km圏に千葉市、75km圏内に首都圏の主要都市があります。市の東側は太平洋に面し、北部は長生郡一宮町、睦沢町に、西部は大多喜町に、南部は勝浦市、御宿町に接しています。 近くの砂浜には毎年アカウミガメが産卵に訪れ、里山にはコウノトリ、コハクチョウも舞い降りる、自然が豊かなまちです。 いすみ市の中央を流れる千葉県一の流域面積を誇る夷隅川は、良質な米づくりに最適な肥沃な土壌を運び、里山と里海を結んでいます。河口の先には広大な岩礁地帯「器械根」が広がり、一流シェフも認めるイセエビやタコ、サザエやアワビなど豊富な魚介類を育んでいます。また、「梨」、「ブルーベリー」などの良質な山の幸と海の幸との出会いがいすみの食文化の魅力です。そして、その品質の高さから千葉の三大米産地と称される献上米の「いすみ米」はその最もベースとなる食材です。 毎週日曜日大原漁港で開催される“港の朝市”は多くの来場者で賑わっています。旬の鮮魚、干物、海産物加工品、産直野菜のお買い物をお楽しみください。農水産品のほかにも、蛸めしや、蛸の串焼き、地酒に手づくりチーズ、さんが焼き、などなど地元グルメも充実！買った食材をその場で食べられる大人気の炭焼きバーベキュー台もご利用いただけます。 いすみ市に是非お越し下さい。 ※ふるさと納税は「寄付」となりますので、寄付のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。 ※なお、ふるさと納税の趣旨を踏まえ、千葉県いすみ市内在住の方からのご寄附につきましては、物品等の返礼記念品の送付を控えさせていただいております。
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