返礼品説明
- 最高の酒米と良質の水を、杜氏の渾身の力を込めて醸したお酒です。
華やかで柔らかな口当たりの香り高い逸品です。
シリアルナンバー入りの限定酒（本数は醸造年度により変わります）
流通本数が少ないため、地元でも入手困難な地酒です。
【酒米の最高峰・山田錦】
大吟醸『沙羅双樹』に使用している酒米は全量、
兵庫県特Ａ地区・吉川町でとれる特等級以上の山田錦です。
酒米の最高峰といえば、兵庫県産の山田錦。
その中でも最高級の産地として知られるのが吉川町です。
【贅沢に米を磨く】
米の表面近くには、タンパク質や脂質などが多く含まれ、これらは酒の雑味へと変わります。
逆に米の中心部はほぼ純粋なでんぷんからできています。
そのため米を削って、なるべく米の中心を仕込みに使います。
これを「米を磨く」と表現します。
米を磨けば磨くほど雑味となる成分が減って、「きれいなお酒」ができあがります。
この大吟醸『沙羅双樹』の場合、削った後の米が、なんと玄米に対して40％以下。
つまり最高級の山田錦を60％以上も贅沢に「磨く」のです。
【相性の良い料理】
淡白な白身の焼き魚、サザエの刺身などの和食とよく合います。
【おすすめの飲み方】
料理やお好みに合わせて冷酒から常温でお楽しみください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
■注意事項・その他
・画像はイメージです。
・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
- 返礼品名
- 白鴻(はくこう) 大吟醸 沙羅双樹 【限定酒】 精米歩合 40% 山田錦 日本酒 酒 さけ サケ お酒 おさけ 冷酒 常温 地酒 盛川酒造 お取り寄せ ご当地 特産 土産 晩酌 家飲み おうち時間 常温配送 送料無料 広島県 呉市
- 内容量
- 1800ml×1本
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から365日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 盛川酒造株式会社
注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
広島県呉市のご紹介
呉市は、瀬戸内海の中央部、広島県の南西部に位置する温暖な気候の地です。 かの戦艦大和を建造した軍港としても有名ですが、戦後はモノづくりのまちとして発展しました。潮風の薫りと歴史の趣が漂う、懐かしくも新しいまちです。 温かな気候に育まれた山の幸（国産レモン発祥の地！）や穏やかな海育ちの海産物（むき身かきの生産量は日本一！）など、おいしい食べ物が豊富です。 【お申込とお礼の品のお届けについて】 各お礼品詳細ページの配送期日をご確認ください。 年末年始については申込みが集中するため、1ケ月以上要する場合がございます。 また、お礼品によってはお届け時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 寄附者様のご都合による寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更や返品はできません。 【寄附受領証及びワンストップ特例申請書について】 入金確認後2週間程度でお届けします。 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、後日「寄附受領証明書」と「ワンストップ特例申請書」を同封してお送り致しますので、広島県呉市ふるさと納税ワンストップ受付センターまで郵送ください。 ※12月にお申し込みいただいた場合、申請書提出期日までにワンストップ特例申請書のお届けが間に合わない場合があります。 なお、ダウンロードした申請書の場合、処理に時間がかかります。 【※IAM※オンライン申請で完結】 呉市では、マイナンバーカードをお持ちの方は、ワンストップ特例申請書の返送が不要になるオンライン制度「IAM」を導入しております。 申請アプリ「IAM」をスマホにダウンロードしていただきご申請いただきますようお願い申し上げます。 【ふるまどのご案内】 ふるまどでは、ワンストップ特例申請の受付確認、申請書のダウンロード、配送状況の確認、配送先住所の変更ができます。 「呉市 ふるまど」でご検索し、アクセスしてください。 ※すでに配送準備が始まっている場合、配送先の変更をお受けすることができません。ご了承ください。 返送先：〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1 広島県呉市ふるさと納税ワンストップ受付センター ※呉市では、ふるさと納税業務の一部を外部委託しています。
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