返礼品説明
- ◆◆みなとまち塩釜由来の会社３社の合同開発品。深みのある味わいと、ふくよかな香りが漂う贅沢ないくらをご堪能ください◆◆
”海の幸なのにYAMATO“が厳選したいくらを、塩釜の街で江戸時代から続く“太田與八郎商店”の醤油と”佐浦の銘酒 浦霞”を使用した伝統が織りなす味わい深い特製だれに漬け込みました。いくらの濃厚な旨味を引き出した、塩釜ならではの美味しさをご堪能ください。
「竈いくら」は港町塩竈で誕生した醤油いくらです。
旬の時期に漁獲し、目利きが厳選した最上級の白鮭魚卵を、塩竈の銘酒「浦霞」と塩竈で1845年創業の「太田與八郎商店」の醤油をブレンドした秘伝の醤油ダレで糸粒一粒に丹精を込めて漬け込みました。
港町塩竈の歴史が育んだ「竈いくら」は、白鮭魚卵の濃厚な旨みを最大限に引き出した極上の味わいです。
原材料名：鮭卵（カナダ産、ロシア産、アメリカ産、日本）、水飴、醤油、清酒、米発酵調味料、魚介エキス、食塩 / 調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
【提供：株式会社 YAMATO】
- 返礼品名
- 竈いくら（いくら醤油漬け）200g 寿司 いくら 醬油漬け 冷凍 天然 鮭いくら イクラ 塩竈市 宮城県 YAMATO ya00003-200
- 内容量
- 200g（200g×1P）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限／返礼品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。
※賞味期限に関してのご注意
返礼品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。
この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。
ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、商品の推奨期間として、出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・いくら・大豆 原材料名：鮭卵（カナダ産、ロシア産、アメリカ産、日本）、水飴、醤油、清酒、米発酵調味料、魚介エキス、食塩 / 調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社YAMATO
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
宮城県塩竈市のご紹介
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。 歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。 盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。 すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。 また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。 あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。 特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
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